从泉水湾生态园出来 ，秋说，她想吃油泼面。
沁园花苑在我们回家的路上。里面有一家专营油泼面的饭店。秋和家人去过两次，感觉味道可以。我吃过几次油泼面，因其蔬菜稀少，过于油腻的特点，尝鲜之后，就很少享用了。
进店之前，秋说：“你把这碗面当成最好吃的油泼面，你就可以吃出味道来。”
我未置可否，心里却猛地惊醒：“媳妇这是让我冥想嘛！”
猛雨过后，地面残留着一些积水。饭店前面有四五张桌子，分别已经有人了。桌面上有啤酒、小菜，食客有男有女，年纪有老有少，大家吃得津津有味，浑然不顾天空偶尔滴落得几行雨滴。
我向服务员大姐报了两大碗油泼面，要了一瓶饮料，点了一份小菜 。按照惯例，我最后又特别交代：“一碗油泼面不要放葱花！”。站在旁边的老板娘顺着我的话，应声向里间招呼：“一碗—不要葱花—”
喝着饮料，吃着小菜，凭经验，我感到有必要再次提醒她们一下我的要求。我轻声招呼坐在旁边服务的帅哥，说明了我的担心。
饭端了上来 。盛放油泼面的碗很大。面条宽大得有些夸张，一根根白里透着亮，它们瓷瓷实实地挤压在碗里。面条上面醒目地覆盖着三片红色的牛肉，牛肉下面是翠绿的碎葱花。秋用粗大的筷子，搅动着，对着面条，张嘴就是一口，嘴角的油沫，惬意地在我眼前抖动。
我面前的油泼面和秋碗里的一模一样，尤其是那些翠绿的葱花，在我面前不遮不掩、精神抖擞地出现了。
我心里已然不快 。
喊来服务员，我用筷子指着葱花说：“这是什么呢？我不是说过，不要葱嘛!"。服务员赶紧端了下去。只一会儿，饭碗第二次端了上来。我吃了两口，感觉不对劲，里面的葱花像被人抽了筋，病殃殃地从碗底冒了出来。
“这里面怎么还有葱花？”，我大声质问着老板娘：“我不吃葱，不是葱本身，而是那个味儿！你以为你把葱花挑出去，我就品不出来吗？况且，你能把葱花挑干净吗？你有那个耐心吗？”
老板娘唯唯诺诺 ，急急地把饭碗撤了下去。我眉头紧蹙，一股气流在胸中涌动，就像一勺油泼在大火上。我没有了食欲。
油泼面第三次端放在我的面前。我嚼了一口，感觉有些异样。因为面条已经不筋道，有些糟了。最可气的是，里面还有葱花！我不知道如何形容我的心情：“你端来端去，原来还是原先那一碗面啊！你把面条过水后，还能再吃吗？！”
油泼面，最后一次在我面前消失了。
我静坐了几秒，走进了饭店。在门口，一位大姐说：“面给你下锅了。” 我踱到了狭窄的操作间，里面的热浪铺面而来。老板和老板娘并立在案头，正用筷子挑拣着那一碗几番来回奔波的油泼面。
“油泼面 ，我不吃了。”我决然地对夫妻二人说道。
我喊来了那位帅哥，作势结账。
“二十四元 ！”，小伙子脑袋一颠一颠，嘴里念念有词，随后给我报了价。
“你算好了，到底多少钱 ？”，我语调提高了至少一个八度。
“是二十四元！”，小伙子重新把头部运动做了一遍。
“让老板来算 ！”，我显然不耐烦了。
老板娘走了过来：“你那碗面，不要钱，一共二十四元。”
“嗯，我那一碗面，可以给钱。不过，我心中的气该如何消除呢？我慕名而来，难道是为了吃一肚子气吗？”
我等待她的道歉。
“那，你说怎么办？” 老板娘不知道我话里的意思。
“要么免单，要么······你说个更好的方法。”
“哪有免单的道理 ！”她鼻子里满是不屑。
“你如果没有好办法，那就必须免单！”我怪脾气上来了。
我们两个正在争执，且已经退到了饭店门口。老板忽地冲了过来，像一头狮子，吓了我一跳。他身子一纵一纵地，操着吉利、坡头一带的口音，隔着劝阻的人咆哮着：“你必须给钱！必须给钱！！”
我像一只公牛，勇猛向前拱上去——
老板娘拉着我，连连摇头，大声喊道：“我不要钱了！钱，我不要了！！”
“你读那么多书，整天修炼的都是些什么呀？”回去的路上，秋说：“你自己不生气吗？和你一起吃饭，我都嫌丢人呢！”
我默不作声，陪着秋逛商场 。
从商场出来，我赶紧拿出恒大冰泉，喝了一口。
“什么味道？喝这么贵的水，和农夫山泉不一样吗？”秋似乎在嘲讽我。
“我不是在喝水 ，我让长白山的冰雪，融化凝结在心头油泼面的味道。”我老老实实地回答。
2014年7月20日
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