需要准备材料及工具
电子秤
高筋面粉300g
牛奶170g
白糖30g
黄油30g
酵母3g
盐1g
鸡蛋1个大的
夹心
奶油100g
奶粉20g
白糖30g
牛奶20g
第一步，把高筋面粉，牛奶，白糖，酵母和成面团
和面
第二步，揉匀后加盐和黄油，外揉成可以手套状态
揉面
第三步，发酵面粉，大概2倍大就好了
发酵，排气再发酵
第四步，排气，滚圆，再发一个小时左右，我用的是8寸不沾圆模。
第五步，发好了放入烤箱，180度，用上下火烤，我考了25分钟，注意烤箱内面包颜色，上色后在上面盖一个锡纸，避免烤糊，我就有点烤糊了。
拿出来有点硬，放到保鲜膜袋里，过一会儿就软了！
第六步，淡奶油打发，加入奶粉牛奶混合在一起就好了，然后等待面包出炉……
制作奶油奶酪
第七步，面包出炉后切开，两刀三半，加入刚刚做好的奶酪！切开的两面也要抹上奶酪哦
切面包
第八步，拿着面包蘸两边奶粉。多一点，不掉下来就行！
这样就做好咯！
做好咯
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