童年的记忆

作者: 初小梦 | 来源:发表于2019-01-17 12:34 被阅读73次

      记忆中的最快乐的时候莫过于每年的9月中旬,因为这是山楂成熟期。

      小时候的院子永远都不会单调,春天的山楂树穿上嫩绿衣,夏天的山楂树变的更漂亮,秋天的山楂树奉献了酸甜的山楂,冬天的山楂树在寒风中默默站立着,她在四季各有美景,不仅笼罩整个小院,还氤氲(yin,yun)着温暖的气息。不仅这样,小时候的我曾经一直不想吃饭,也讨厌吃饭,妈妈总会从树上摘上几颗和红糖煎熬,没吃几天,食欲又恢复了,更喜欢吃妈妈做的冰糖葫芦,先用小刀把果核挖去,并在里面加一些豆沙,之类的陷料,然后用竹签串起来,然后又在猛火下熬汤,并要时不时搅拌一下,还要在封闭的环境下这样能使糖色透亮,最重要应当全是蘸糖,蘸太多一口吃不到山楂是失败的,所以这个需要一些的技巧,最后就是冷却,小时候的我总是爱吃酸酸甜甜的冰糖葫芦,有一次因为太想吃,没有等冷却后,结果直接烫到嘴,现在吃的时候都会用手摸一下。可是因为一些原因再也回不去了,现在看到山楂最先的不是心中的馋意。而是一片美丽且有独一无二的回忆,回忆中的山楂树无论四季都是最美丽的风景线,你是爱  是暖  是希望,是我的四月天。

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