六月的夏日,时常会抚摸着灼灼的夏风,一阵阵热浪让焦躁不安的气息,渐渐地从心底涌现出来,针尖般的麦芒,刺痛我的双眼。不知何时,空气中突然荡漾着一阵清香四溢的粽子味,原来是有一两个学生从我身边走过,手里拿着满满一袋子的粽子,看到他们欣喜的面庞,突然有一种思乡的情愫漾在心头,久久难以散去。
独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。这些年,忙于学业,独自背上行囊,来异地求学,好多年都没有亲自尝过妈妈做的粽子。虽然会在学校食堂里吃到粽子,但那却不像故乡里的粽子,更感觉不到妈妈的味道。这时候,味蕾会发生很大的不同,心底里不禁产生一种莫名的痛楚和无助,思念的滋味不断再加深。
望着校园里这一抹抹葱茏的六月,处处风景如画。可惜,我却很难望尽故乡的尽头,只有那一种熟悉的粽香味依然记忆犹新。不知过了多久,脑海里突然浮现出妈妈做粽子的场景。
那是发生在很久以前的事情了。妈妈首先将足够多的糯米,泡在事先准备好的大盆子里,之后,将粽子、粽绳放在锅里煮沸,熟透的粽叶及粽绳经久耐用,然后,再将红枣单独洗净备用。这时候,妈妈十分认真地用双手将粽叶挽折成倒锥子的形状,并且小心翼翼地灌入八成满的糯米,在最上面放入一颗红枣做配饰。之后,在粽子里淋上几许少水,把留出来的粽叶尾部用以旋封定型,最后,用粽绳缠绕打结,放在蒸锅里蒸。这样,粽子就做好了。
通常情况下,妈妈做粽子一般需要一整个下午,因为做得多,而且封口是一道重要且不易的工序,稍不注意,粽子里的糯米就会不小心洒出来,其次还会影响口感和美观。所以,用心的妈妈总是会检查很多遍,感谢妈妈的辛勤,保证了我们舌尖上的美味,望着锅里粽叶的颜色由油绿变为黄绿色,闻着弥漫在整间屋子里的粽香,妈妈幸福的笑脸也缓缓绽开,而我却早已被这挥之不去的美味深深吸引,恨不得一口气吃下好几个。
年年岁岁花相似,岁岁年年人不同。其实,最让我牵挂的不仅仅是妈妈亲手做的粽子,还有父母健康的身体,愉快的心情。
《目送》里,曾经说过:
“我慢慢地,慢慢地了解到,所谓父母子女一场,只不过意味着,你和他的缘分就是今生今世不断地在目送他的背影中渐行渐远,你站在小路的这一端,看着他渐渐消失在小路转弯的地方,而且,他用背影告诉你,不必追。”
人生,其实是一个减法。这让我不得不在以后忙碌的生活里,硬挤出一些时间,陪父母变老。这些年,父母为了我的成长一直奔波在外,十分辛苦。如今,我即将毕业,我只想主动撑起家庭的重担,在单打独斗,负重前行的路上,依然坚强如故,依然坚持着让父母过上好生活的梦想,从未改变。
端午飘香,让这悠悠的艾草香,传达我对父母的祝福,愿这香飘四溢的粽子,化解家人在生活中的辛劳与坎坷,让美好和幸福常住心间。
网友评论