一直都喜欢吃这个于是自己尝试了下,原料是鸡蛋一个,温水,盐,油,葱花,酒,味精
1.打入一个鸡蛋在第一个碗里面放入一滴酒,倒入少许油
2.在第二个碗里面放入温水,加上盐和味精,注意水不用太多
3.把第二个碗里面的温水倒入第一个打入鸡蛋的碗里面
4.最后放入少许葱花作为点缀
最后把它放在煮饭的那个蒸架就可以了,等待饭烧好了之后,蛋羹就形成了。
成品下图。被我挖了一块,所以不怎么好看了。不喜勿喷
一直都喜欢吃这个于是自己尝试了下,原料是鸡蛋一个,温水,盐,油,葱花,酒,味精
1.打入一个鸡蛋在第一个碗里面放入一滴酒,倒入少许油
2.在第二个碗里面放入温水,加上盐和味精,注意水不用太多
3.把第二个碗里面的温水倒入第一个打入鸡蛋的碗里面
4.最后放入少许葱花作为点缀
最后把它放在煮饭的那个蒸架就可以了,等待饭烧好了之后,蛋羹就形成了。
成品下图。被我挖了一块,所以不怎么好看了。不喜勿喷
本文标题:蛋羹
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