时光荏苒，寒暑交替，一晃我离开老家已经很多年了。对于老家而言，我清贫童年里的诸多记忆都是在于一个吃。
无论是每天下午放学回家的那碗冷的青菜汤就着冷饭满满一大碗我也能吃的津津有味，还是夏天外婆从河边摸回来放在饭头蒸熟的用葱姜酱油伴好的几十颗螺丝简直就是人间美味；亦或是我用敌杀死药晕后用网兜捕捞回来的虾应该是美食界的LV奢侈品。但印象深刻的要数外公下河摸的河蚌剁碎了伴着几两五花肉末合着韭菜包的手工饺子了，那简直就是食物界的大鳄，我吃一顿能回味三天。
而菱角，算是我少有的零食中最厚爱的上品了，是能饱腹后的稀罕物。
记忆中的菱角有两角的紫红色大丰菱，四角的浅绿色家菱。但因为那时候种的人少，我能吃到的大都数是野菱角，就是那种四角尖尖细长，果肉很小，但粉粉的，后劲儿透着香甜的小野菱。
那时，外婆家的后面有一条很闊的大河，河边浅滩处每年都会长出来水灵灵的棱盘。小时候的夏天，我暑假里最好的时光是临近开学前，因为那时候正好是棱角初采时。
家乡的老菱
采菱的时候， 我最常做的是要外公搬个大大的洗澡用的长圆形木桶，然后在外婆一边摇着蒲扇一边唠叨声中，用两片河蚌壳左右开弓划渡了去菱塘深处，那里的菱角是又大又甜。
家乡的老菱
记得有一次我手残又去采菱角，不过这次是瞒着大人偷着去的。我和邻居家的小姐姐红兰合伙抬了木桶一路晃悠悠的到了河边，我们俩很默契，她在岸边放风，我在河心采菱。正采得欢，冷不丁岸边来一句:你外公来了！吓得我魂飞魄散，一掉头重心不稳，咕咚一声翻进了河里…所幸水不深，不过一米左右的深度，加上我水性好，眼疾手快探出了水面，一下子傍住倒扣着的木桶，抹着脸上的水看向岸边，只见红兰捧着肚子笑的花枝乱颤，前仰后翻！我气打不住一处来，随手拈来徬在水面的嫩菱角作势砸了过去。
家乡的老菱
红兰见状便不再嘻笑了，开始下水渡来帮我把大木桶翻个身。再一起翻菱蓬，采菱角……直至外婆火急火燎的发现了在岸边吼着吓唬我:“你个打枪毙的，不要命了！你婆爹爹的戒尺要跳了！”两人这才作罢，便推着木桶回了岸边。
家乡的老菱
回去虽然少不了一顿“胖揍”，说是胖揍，其实也就是让跪在堂屋中间扫的程亮的高低不平的土质地面上半小时，虽不会用戒尺揍我，但膝盖实在是硌的生疼的。
好在等晚上一揭锅，捞一碗热腾腾的菱角来，在昏黄的煤油灯下，我一边咬着菱角，一边听外婆讲着诸如珍珠塔的故事，那膝盖上的疼痛和青紫也就不算事儿了……
如今外婆外公屋后的那条河仍在，但外婆外公早就不在了，他们的房子也因为万亩良田的征用早就夷为了平地。我无处安放的思念，大概就是睹物思人罢了！
现在，大家伙物质上的条件都在翻天覆地，层出不穷的零食也是闪瞎了我的双眼，但我每年夏天回去老家，都会照例带回很多两角的大丰菱，大都分食给了扬州的亲朋好友，只留一部分自己吃，不为别的，为的就是那一份儿时的念想和独特的家乡味！
家乡的老菱
呵呵，我是不很好吃啊，没错，我确实就是个每年都惦记着老家菱角的吃货！
家乡的老菱
家乡的老菱
家乡的老菱
家乡的老菱
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