众所周知,我们平时的食物油,动物脂肪中都含有油脂,我们每天都离不开它。
但是你知道吗?如果摄入过多的油脂容易引起肥胖,甚至可能导致慢性疾病,如心血管疾病的发生。
因为了解过多油脂的危害,所以如今我们见到肥肉等望而兴叹,这样的饮食习惯非常好,可是你知道吗,平时我们经常食用的另一些食品其中也是含有”隐藏油”的,可是绝大部分的人都忽略了。
到底有哪些食物含有隐藏油呢?
一、坚果类
坚果类产品富含大量的隐藏油
如花生、瓜子、核桃、杏仁、开心果、松子等
我们还记得自己每次一边看电视或电影,一边吃着瓜子的情景吗?不知不觉眼前的果皮盘是不是就满了呢?而且是不是越吃越想吃呢?!
健康贴士:
根据”中国居民平衡膳食宝塔2016版”,
每日坚果摄入量为 10克左右
相当于葵花子一大把,中等大小的核桃 2个,板栗 4个,花生 15粒,开心果 20个。
看看你每天有吃过量吗?
二、冰激凌
夏天炎热,我们往往会买冰激凌解暑,虽然好吃,但是其中却加入了很多的油脂
因为在冰激凌的制作过程中,加入了奶油!
三、膨化食品
饼干你喜欢吃吗?下午工作饿会不会当下午茶电心吃?晚上加班会不会吃一块先垫垫肚子?
如果你们把饼干放在纸巾上,很快纸巾会被尽头,因为其中加入了大量的油脂。
四、沙拉酱
我们很多人是不是以为清淡的沙拉就是油脂少呢,甚至认为可以减肥?
可你不要忽略沙拉酱喔,里面也添加了不少的油脂,可不要吃多了越减越肥了。
五、速冻食品
添加了大量的油脂,增加口感
六、膳食推荐
根据中国居民平衡膳食宝塔 2016版,食用油成人每日推荐用量为 25到 30克。
如果日常生活中有食用到以上食物,请控制好整日的食用油,在做饭时油更是要减少一些。
平时我们应该培养清淡的饮食习惯,少吃油炸食物,食物多样化。
图片来自于网络
大家还有想到哪些食物中的“隐藏油”吗,欢迎在评论区留言讨论喔。
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作者媛crystal(一枚吃货)
曾上海市三甲医院7年药剂师,现为健康管理师,擅长营养科普文的写作、减脂营的营养指导
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