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在中国上下5000多年的历史中出现了很多千古明君，其中一位充满传奇，草根出生，农民起义，经历九九八十一难才建立一个王朝，结束了战争。今天，我要讲的就是朱元璋。
朱元璋的故乡凤阳，至今还流传着一首四菜一汤的歌谣：
皇帝请客四菜一汤，萝卜韭菜长治久安；
小葱豆腐一清二白，太祖廉政万岁千秋。
朱元璋借元末农民大起义之势，推翻了元朝，建立了明朝。由于长年战乱带来了人民的流漓失所，灾荒连连，可那些借起义当上了大官的人，不少人忘了过去，凭借手中的权力贪如狼、猛似虎，过着花天酒地的生活。
朱元璋原是个出生贫苦的人，他了解民间疾苦，很想治一治腐败之风，但觉得这种腐败现象人多面广，处理时不免投鼠忌器，因此犹豫不决。
对朱元璋建国帮助很大的马皇后，见皇上愁眉不展，便询问原因。当她了解了朱元璋的心事后，立即支持道：“皇上英明，我们不能得了天下就忘了百姓，何况载舟之水也覆舟……”接着她说了自己的想法。朱元璋听了连连称好。
第二天上朝，朱元璋处理完朝政后说：“明天是皇后生曰，朕准备在皇宫设宴，君臣同贺皇后寿诞。”众官一听无不欢欣。
吉日一到，百官争宠，备足贺礼，前来贺寿，当大家在宴席上坐定后，朱元璋和马皇后步入宴厅。太监当即宣布开席。
当官吏们想：今天皇上不知会用什么珍馐佳肴宴请他们，上来的却是一大盆热气腾腾的红萝卜，百官们顿时傻了眼。这时，只见朱元璋举筷笑着说：“萝卜为白药之本，民谚说：‘萝卜进了城，药铺关了门。’，朕与皇后愿大家百病全消，让百姓说：‘官家进了城，坏事不出门。’请，大家不要客气。”说完就带头大吃了起来。皇帝皇后带头，百官不敢不吃。朱元璋边吃边举目四看，见有些不大动筷子的臣子，就问：“此萝卜烧得不佳？”吓得百官不敢停筷。
第二道菜是炒韭菜。朱元璋又说：“细细韭菜青又青，长治久安得人心。愿你们吃了这个菜，使管辖的地方的百姓安居乐业，久安长治。”说完又带头吃了起来。
第三道菜是两碗青菜。朱元璋又说：“两碗青菜青又青，两袖清风好臣相。”再指着最后上来的那碗葱花豆腐汤说：“小葱豆腐青又白，公正廉明日月长，寅是寅来卯是卯，大明江山万年长。”百官只得装出高兴的样子连连点头，有的却已感到大事不妙，禁不住额上出了冷汗。
这时，朱元璋的目光转向满桌的贺礼，脸色陡然一沉说：“朱涛！”一个肥头大耳的官吏慌忙跪下：“臣在。”“你这次的贺礼是什么？说！”“臣……翠珠二领，玉镯一双，金佛八座……”“你年俸多少，此物何来？拿下！”众官见皇上动了真怒，连本家侄子也开刀了，个个吓得索索发抖。
朱元璋扫一下那些脸现土色的官员们说：“你们的事今曰免了，这些贺礼全作济赈之用，今日是皇后寿诞，从朕做起，从小事做起，今后不论什么宴席，最多四菜一汤，谁若违反，严惩不怠。此律颁布天下，对违反者，谁都可以告，并有重赏。”
从此，四菜一汤在明初，成为定律，有效地制止了“吃喝风”，进而整肃了吏治。减轻了百姓负担，改变了社会风气，安:定了社会，稳定了大明天下。自古以来给老百姓做好事受人敬慕，这首“四菜一汤”歌也广为流传，千古长青。
“反腐倡廉”为古今中外世人关注，在当今大力惩戒奢糜之风之际，这则故事具有极强的现实意义。它告诉我们：反腐倡廉，要讲策略，要动真格，更要身体力行。
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