汉堡王一直喜欢在霸王鸡条上做文章,之前的酷黑霸王鸡条和咸蛋黄夹心霸王鸡条都是在普通的霸王鸡条上做出改进(虽然感觉改的并不特别好)
而现在,一切都不同了,汉堡王突破了鸡条的限制将脚步跨入了更广阔的世界,霸王虾条了解一下?
这次的新品叫做大粒粒霸王虾条,听名字就知道是用虾做的,今天吃的就是他~
一包大粒粒霸王虾条重111.2g,单点的话是16块钱
作为霸王X条系列,在盒子上一如既往的会有奇怪嘴炮.....让我比我就比,那我岂不是很没面子
其中包含四根这样看起来还蛮粗的虾条,差不多大拇指粗细
虾条表面被淡黄和红色的裹衣包裹,一丢丢黑色的香草碎点缀其上(好碎啊,而且我对香草没什么研究看不出究竟是什么...反正统称香草碎准没错23333)
吃的时候需要先咬碎一层非常酥脆的面包糠,在其下是柔软的.....面糊?(喵喵喵?)
吃起来的口感真的有点像是面糊哎,粘连虾仁之间物体粘稠感蛮强的,而只能吃到一点点虾仁的颗粒感,咀嚼时最明显的就是裹衣的脆和粘稠感了,而在咀嚼之末出乎意料的能咬到一丝不属于裹衣的微脆
味道方面的话会有一股主要是外壳带来的很微妙的香味,香草碎和炸物香混合莫名有种像是胡萝卜味的感觉,在加很淡的虾片味道,被层层包裹的虾仁本身的味道并不浓郁,味道主要源自于调味
呐,鸡条里的虾仁就是像这样切成小块,然后被带奇怪粘稠感的粘合物固定在一起,可能是被切小了的关系他这个虾仁并不像冻虾仁那么有弹性,所以会更偏向于软一些
为了更好观察虾条内部结构,把一只不幸的受害条解剖掉了
快来看看我发现了什么~之前吃到除裹衣外的一点点脆感觉是他带来的....
用排除法,首先不是藕,所以他是荸荠...也就是俗称的马蹄(白色带微这种脆感能放在食物里常见的东西就只有藕和荸荠的样子)
等等等等,之前没注意吃到这里我才发现!虾条上的裹衣全都是小星星哎, 也太精致太少女了叭
最后一丢丢了,越吃越感觉这个所谓的胡萝卜味越强烈并且感受到了莫名的腻,虾仁的存在感甚至不如碎碎的荸荠
吃完啦︿( ̄︶ ̄)︿
刚开始觉得四根略少,吃到最后却又觉得四根多了,裹衣带来了一点点油腻感,而内部虾仁酱粘合剂的奇怪粘腻感更加严重....和之前吃的肯德基至珍虾堡类似都不是我喜欢的类型
小星星的裹衣确实让我惊艳了一下,但却是在颜值上....本应作为主角的虾仁根本无关紧要,完全没有实“粒”,我个人觉得在至今的霸王X条中他是属于比较失败的一款,所以
现食研评分:3.7(满分5)
emmm 霸王X条家族又来了个弟弟(;´д`)ゞ
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