今天皮皮甜教给大家一种肥而不腻、甜咸适口、香浓四溢的卤肉饭
材料：干香菇，葱，姜，蒜，油，洋葱，五花肉，老抽，盐，冰糖，八角
步骤一：干香菇提前泡水，葱姜蒜切好备用，洋葱切碎，五花肉切成小块
步骤二：热锅烧油下洋葱，小火煸炒脱水变棕后捞出，晾凉后剁成碎
步骤三：泡好的香菇切成小丁，热锅烧油，小火下五花肉，炒出油后，下葱姜蒜翻炒两分钟，再下香菇碎和洋葱碎，加一点老抽，翻炒均匀
步骤四：翻炒均匀后，加一碗清水，一勺盐，六颗冰糖，两颗八角，就是162，我的身高，烧开后，在加一碗清水，盖盖转小火，炖一个半小时，时光如流水，一个半小时过去了，把卤肉和汤汁浇在米饭上，卤肉饭做好了
卤肉饭
色香味俱全，大家想吃吗？
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【卤肉饭】，肥而不腻，浓香四溢，超好吃，老少皆宜~ 小编找到好吃又制作简单的卤肉饭啦
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本文标题：好吃到上头的卤肉饭
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