小小美食园

      小时候的记忆。

小小美食园

      我这里说的美食园可不是饭店。它是我家的小菜园。

      妈妈心灵手巧，勤劳贤惠，总是能把不富裕的日子过的有声有色。

      每年该整理菜园的时候，总是早早松好土，待时机一到就种上该种的东西～黄瓜、茄子、米豆、辣椒、香菜、臭菜、小白菜、水萝卜等等等等，只要想到的几乎都有，菜园四周靠墙的地方还要种上几棵向日葵或者甜杆或者玉米，反正犄角旮旯都别空着。

小小美食园

      菜园先被均匀撒上土家肥，然后根据需要被分割成很多块儿，有的地方打成垄，宽窄不同；有的地方被整理的平整松软，石子儿被挑出来，土坷垃都要捏碎。

      不同的种子播种条件也不同，有的种子要先发芽儿才能播种，有的直接种下去就可以，有的种子均匀洒下再盖上一层薄土就好，有的种子要挖坑埋上，分成一墩一墩的。相同的是所有种子播种的时候都要一次性浇透水才好。

小小美食园

      菜园里有一眼压水井。天热的时候，一早就要浇透菜园，不能中午或者下午浇水，那样菜就被蒸坏了，这些都是妈妈教的。

      小苗出土后，妈妈更忙了，每天观察生长情况，苗多的地方要减苗，少的地方要补苗，还要掌握时机给需要的架上架子，帮着长歪的软藤爬上架子，象侍候小孩儿一样。

小小美食园

      它们的成长和结果有时间差，所以美食不间断。

    每到饭时儿，妈妈做好米饭、炖菜，炸好酱。我负责去菜园摘可以生吃的黄瓜、小白菜、香菜、鲜辣椒等等等等，每样一点儿，洗好端上桌。

      夏日的小院子里一家人围坐在饭桌边，凉风习习，饭菜飘香，其乐融融。