文/白云下的羊
上一星期五中午，我到饭店给孩子们炒了一个京酱肉丝，老板摊的鸡蛋饼很好吃，肉丝给的也多，就是酱味有点浓，感觉偏咸口。孩子们普遍喜欢甜口的。用鸡蛋饼裹上肉丝，一口咬下去，一股浓浓的香味，真是一种享受。孩子们都顺顺利利地把碗里的饭吃了，我也感觉很高兴。今天中午，想给孩子们炒个菜，就又问老板能不能炒金酱肉丝。老板说得涨价了，因为摊鸡蛋饼不容易。我也欣然接受，因为感觉老板也挺不容易的。愿我们都能时刻保持这种善良，人与人之间的相处就和谐了。
上一星期五中午，我到饭店给孩子们炒了一个京酱肉丝，老板摊的鸡蛋饼很好吃，肉丝给的也多，就是酱味有点浓，感觉偏咸口。孩子们普遍喜欢甜口的。用鸡蛋饼裹上肉丝，一口咬下去，一股浓浓的香味，真是一种享受。孩子们都顺顺利利地把碗里的饭吃了，我也感觉很高兴。今天中午，想给孩子们炒个菜，就又问老板能不能炒金酱肉丝。老板说得涨价了，因为摊鸡蛋饼不容易。我也欣然接受，因为感觉老板也挺不容易的。愿我们都能时刻保持这种善良，人与人之间的相处就和谐了。
京酱肉丝用料
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京酱肉丝是甜咸口味，突出酱香味。猪里脊肉切薄片，改刀切丝。用胡椒粉，酱油一勺半，淀粉与水腌制。大油三分热时，下肉丝...
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本文标题：孩子们喜欢的京酱肉丝
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