【想念】童年时收麦子的时光……

作者: 家乡的桃花开了 | 来源:发表于2019-06-21 12:39 被阅读1次

    田家少闲月,五月人倍忙。

    夜来南风起,小麦覆陇黄。

    又是麦收时节,

    放眼望去,

    遍地金黄。

    风吹麦浪,

    田间地头满是麦香。

    回想起童年时候的收麦子情景,

    是心酸与甜蜜交织,

    是繁忙与悠闲浮现。

    父亲母亲提前半个月就要开始准备了,

    首先要把“麦场”给收拾出来,

    选在路边的地头,

    把麦子拔掉,浇上水,

    再用石磙压结实,压平整。

    (这个时候的麦子还不熟,

    可正是吃“燎麦”的时候,

    就是拿来在火上一烤,

    那香味,至今让人回味……)

    “麦场”收拾好了,就要去集市上购买农具,

    镰刀,木锨,叉子……

    有的是旧的不用买了,

    那就再磨一磨,收拾收拾。

    庄稼人说:

    磨刀不误砍柴工,

    万事俱备,只欠东风。

    在最炎热的时候,麦子熟了,

    庄稼人们开始“抢收”

    与老天抢、与农时抢、和自己的体力极限较劲儿。

    天气炎热,爸爸妈妈总是在天刚蒙蒙亮起床,

    披着晨星趁着天凉赶紧行动。 

    等到自己起了床,

    他们都已经干了一会儿回来了。

    吃过饭,就要跟着去地里看活了。

    看着大人们在地里一人揽上几行,

    刷刷刷刷,

    一会儿就能放倒一大片麦子,

    而且都码得整整齐齐。

    这样,一直要割到大约半晌午,

    太阳越来越毒,

    实在晒得受不了,

    便放下镰刀,

    把割下的麦子一捆一捆地捆起来。

    再用地板车拉到地头,

    散落到场里,

    先让太阳暴晒,然后一遍一遍的翻,

    等到正午头上太阳把麦秆晒干了,

    再让拖拉机一遍一遍碾,直到麦粒与麦杆脱离。

    周而复始,一圈接着一圈狂转碾场。

    碾完之后,接着翻场。

    碾场的时间一定要选在太阳最烈最热的时候,

    如果时间过了,麦粒与麦杆就不好脱离了。

    就像那铁匠们的“趁热打铁” 

    一块地的麦子全部割完之后,

    还得把遗落在地里的麦穗拣起来,

    很多时候,光麦穗还能拣一大篮子。

    地里的捡完了,

    我们小孩子就去路上捡。

    捡了可以换杏吃。

    杏子是麦收时节最应时的水果,

    吃着酸,却想着甜。 

    父亲母亲总是饿着肚子,

    不停地在田里割麦、装麦、运麦,

    年幼的我打小就学会了做饭,

    (大人总是说我小时候太懒,

    所以才会安排给我这样一个做饭的任务。)

    我一次次上地送馍、送菜。

    有时父亲会提前买上两捆五毛钱一瓶的可乐,

    还有变蛋等,

    这样会更省时一点。

    现在我才知道,

    那时,

    对一个农民来说,

    庄稼就是他的命,

    而收成关乎一家老小的未来。 

    脱粒后软绵绵的麦节需要一层一层的堆积成“垛”,

    以便后来喂牲畜或做饭生火之用。

    这个时候,我往往负责站在垛上面摊平麦节。 

    老家的麦秸垛,你还记得吗?

    是多少人的童年……

    麦子轧好了,就要“扬场”或者说“扬麦”了。

    至少得是两个人合作,一人用木锨杨麦,

    一人用扫帚轻轻扫去落在麦堆边缘的麦壳。

    通常都是这样的场景:

    麦秸秆与尘土齐飞,汗泪共落面黄色。

    扬麦的确是一个难以掌握的技术,

    那时候还可以用的是自然风,

    还得看老天脾气。

    麦粒和麦穗分离要经过很多次扬场分离。

    尘土和柴屑飞走了,

    麦粒堆积的很干净。

    到了晚上,

    还要争分夺秒把晒干的麦子装进口袋,

    那个时节的雨水说来就来。

    如果白天麦子还没有打完,

    那么晚上还要继续干。

    就是这样从白天到黑夜不停地劳作。 

    装起来的没有晒干的麦粒,第二天又要趁天气好时倒出来,

    在路上一遍又一遍的暴晒,直到全部晒干。

    摊麦子时要用木耙扒出一条条小沟壑,

    下一次的时候正好再扒出一条条小沟壑。

    那时村子里刚修上油路,

    车子很少过,

    所以就成了晒麦子的场所。

    那时的油路油得好结实啊,

    沥青涂了厚厚的一层,

    在太阳下都快要晒化了,

    光着脚踩上去一软一软的,

    小麦粒也都粘到了上面。

    这一袋袋沉甸甸的麦子,

    才是真正意义上的

    谁知盘中餐,粒粒皆辛苦

    是一年的辛苦换来的劳动成果。

    有人说,

    穷人家的孩子,

    要活成麦子那样,

    根扎在泥土里,

    穗伸向蓝天上;

    熬过了冷和热,

    不再怕雨和霜;

    即便身后无人可依,

    光芒撒成一片海洋。

    只有亲身经历过,

    才能真正体会其中的心酸和艰苦;

    才能淡定从容的拣起桌上的饭粒;

    才能手捧着干硬的隔夜馒头不舍得扔掉;

    才能凑合着吃下去黑乎乎甚至炒焦的青菜;

    才能在想到这些场景的时候,

    心中泛起一阵阵涟漪……

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