英国人对于各种饼干的热爱已经到了痴迷的地步。
超市里超过数百种饼干品牌。
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每家每户至少有一位烘焙高手。
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而且还能把饼干玩成这个样子…
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不过就像咱们国内吃豆腐脑南甜北咸一样,在英国吃饼干也是有南北差异的!
在吃饼干的正确方式这个问题上,英国内部意见不一,根据调查显示,斯托克城以北地区,65%的人都喜欢把饼干泡久一点,甚至是让饼干在杯子里化掉。不过在更加谨慎的南方居民里,超过50%的人都只是把饼干稍稍蘸一下茶或者咖啡,再小小地咬下第一口。
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维特罗斯表示:“这个国家泡饼干的习惯导致了惊人的结果。你选择的饼干绝对可以和你居住的地区联系起来。”
根据《维特罗斯食品和饮料报告》显示,东北地区人民的爱姜汁饼干,西南地区和威尔士地区人们爱传统的下午茶饼干,中部地区人民则青睐麦乳精饼干。
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蛋奶冻夹心饼干在约克郡的呼声最高,而在兰开夏郡、牛津郡和剑桥郡,巧克力消化饼干才是王道。
而同样是巧克力消化饼干,牛津郡的人喜欢就着只加少量牛奶或奶油的咖啡吃饼干,剑桥郡的人更喜欢就着牛奶吃。
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黄油酥饼毫无意外地是苏格兰人民的最爱,曲奇是东英格兰地区人们的首选,伦敦居民则喜欢更有腔调的“早餐饼干”。
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不过343家维特罗斯连锁店的数据显示,孩子是可以跨越地区的存在,因为他们都十分偏爱果酱夹心饼干。
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~关注助手转评赞,祝你多吃两碗饭~
满世界都在假装正经
那我只好假装不正经
不正经的岛主小助手
来自英国留学腐岛营
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