烧烤
今晚邻居家组织烧烤，堂哥堂嫂和一些朋友都参与了，堂哥说，如果我不去就会被打(笑哭)，拒绝不了，于是加入了烧烤战队。
烧烤，是近年来过年的节目了，一帮人围在一起，说说笑笑，欢聚一堂，说不定会有新故事发生。
芝麻饼
以前，家里做年味的时候，是最热闹的时候，比如做芝麻饼。
这是用人最多的一项活动，所以每次做的时候，一般都是几家人的一起做。七婶婶做5斤米，八婶婶做8斤，四婶婶做6斤，把材料准备好，到其中一人的家里一起做。
做芝麻饼需要准备:糯米粉，芝麻，黄糖或者是番薯做陷儿，松针(生火)。
首先，把糯米粉加水揉，和做面包相似。揉好的面发酵成功后，分小块，用杆面杖杆开成圆形，另外需要一人捏黄糖球，包入圆形面团中。然后，用杆面杖打，打成大饼状。大饼蘸点油，放在洒了芝麻的桌面上，轻轻压一压；反过来，用同样的方法蘸上芝麻。还有，饼边也蘸油，然后滚上一圈芝麻。
这样，芝麻饼就做好啦，不过是没熟的，还不能吃。
做好几十个芝麻饼后，就可以生火啦。松针生火，特别旺，把炒菜锅烧得热气腾腾，火红红的。放点油，然后芝麻饼就可以下锅啦。把两面煎得金黄，就可以起锅啦，热乎乎的芝麻饼，就做成了。
小孩子喜欢吃糖，所以大人在忙活的时候，小孩会帮忙捏糖心，偶尔吃一小块糖，甜到心里。有一人做面皮，一人杆和包，一人打成饼，并蘸上芝麻。所以，每次做芝麻饼，至少要三人左右一起共同完成，加上有小孩，真是热闹极了。
粉利
我们过年前还会做粉利。用稻米打成浆，然后加一点水兑，再生火把锅烧热，放入米浆煮熟。
这是件力气活，米浆逐渐成固体，需要很大力气才能煮熟，所以，做这个的时候，家里会有男人来帮忙。
把煮熟的米浆，这时应该叫做米团了，很大一团，放到桌上揉。揉熟后分开成一小团，一小团，继续揉、搓，然后做成长条形的粉利。
不要以为这就可以啦，还需要上锅蒸熟。隔水蒸4-5个小时左右，才可以出锅。热气腾腾的粉利，掰开，蘸点酱油，有一点点咸合着米的香气，美味！
年前动手做年味，虽然辛苦，但做的过程是开心的，等待的过程也是欢喜的，因为知道辛苦过后必定会有收获。每年年前做年味，也更有过年的味道。
即将过春节，你们会准备什么好吃的年味呢？
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