编者注:这是我在健康讲座上的讲稿,讲解备孕期的营养储备与孕期各种不良反应的处理方案,按上面的学习,定可以减少孕期的不适,并孕育出一个健康活泼的宝贝!文章有些长,适合即将或正在成为宝妈的朋友收藏。
一,做一个聪明的准妈妈,在怀孕期间准注意营养,即可孕育出值得你骄傲与欣慰的孩子。
受孕之前的营养不足,可能造成终身遗憾,父亲或母亲可能因为缺乏某种营养而造成子女终身的伤害。但是在孩子出生时,他们并未察觉。
母亲有了充足的营养知识,许多与怀孕有关的问题均可迎刃而解,并进而教育出健康、可爱、杰出的孩子。孩子们也会因为您的知识而受惠,养成良好的营养习惯。他们将成为明日的公民及领导者,未来国家的兴衰都掌握在他们手里。
如果母亲怀孕期间的健康情况良好,营养适当,孩子也会健康的成长,不会有任何肢体的残疾。新生的宝宝好奇的抬起头来,看看陌生的世界,两眼睁得又圆又亮,动作协调,两只小脚轻轻的蹬着。皮肤干净柔韧,吸吮的动作强而有力,毫不费力的找到乳头。如果他的需要都获得满足,哭泣的次数就会出奇的少!这是营养充足的母亲和健康婴儿的理想情况。
不幸的是,事情经常不是如此。有些精疲力竭而营养不良的母亲,简直痛恨这个使她痛苦不堪的小家伙,对她的哭泣感到不耐烦,哺乳时她疼痛不已,乳头可能已经裂开,甚至流血,恐惧及忧虑,使初为人母的信心受到严重挫折。她可能不敢抱着孩子帮他洗澡,孩子吐奶或是大便稍有异常,都会使她忧心如焚,迫不及待的去寻找医生。
有些孩子出生时即营养不良,比不上健康的孩子,头部左右晃动,无法轻易的抬起头来,两眼的动作不协调,脚举不起来,吸吮的动作非常微弱,几乎无法使乳汁正常流出,甚至不愿意吸吮乳头,经常啼哭。健康状况很差,甚至有许多先天性残疾。
饮食营养极度不良的母亲们所生的婴儿有95%的健康情形不佳,甚至非常恶劣,包括死产、精神迟钝、兔唇、先天性心脏病及先天性白内障。
怀孕期间营养充足时,生产比较容易。营养不良的妇女经常难产。生产时常大量出血。子宫感染的几率也多三倍,乳房感染的几率多两倍,乳房肿胀的几率多三倍。
哈佛的研究发现,怀孕期间营养不良的妇女,婴儿虽然小很多,生产时却更困难,并发症更严重。营养愈充足的产妇,出血的情形愈少,子宫收缩更强劲有力。营养不良的产妇复原较慢,并发症的几率多出三倍,主要有出血、子宫肌瘤、产道感染、静脉炎、高血压及发炎感染、乳房肿胀等。
营养充足时,怀孕的情况更正常。哈佛的研究发现,营养不良的孕妇与营养充足的孕妇比较,怀孕期间,身体不适的人数高出六倍,严重贫血的人数高出两倍,出现流产迹象的情形高出八倍,血毒症也高出两倍。
许多营养不良的产妇在怀孕期间的健康情形良好,但是所生出的婴儿健康情形却非常不良。
怀孕期间营养充足的孕妇能分泌更多的乳汁,授乳的时间也更长。母亲能否成功受乳,在婴儿出生之前就已经决定了。
如果怀孕期间营养充足,婴儿就能更健康。多伦多的研究发现:营养不良的母亲所生的婴儿在六个月大之前,比之健康婴儿经常感冒的人数多五倍,气管炎多三倍,肺炎多四倍,贫血多三倍,无法正常发育的人数多六倍,严重痢疾,中耳炎的人数也较多。
营养充足的母亲所生的婴儿,没有人患佝偻症。而营养不良的母亲所生的婴儿,不仅有严重的佝偻症,还因为钙质吸收不良而导致痉挛。
营养不良的孕妇所生的婴儿更容易受到感染,这种情形在出生后第7个月到第12个月期间特别明显。
世界各地有许多类似的研究都证明孕妇的营养越好,生产越顺利,产妇及婴儿也越健康。
孕妇通常会在怀孕第四个月才去找妇产科医生,此时才改善饮食,虽然为时稍晚,但仍然有所助益。
在怀孕的最后几个月,胎儿大脑的发育达到巅峰状态,若母亲营养受到太多限制,则无法制造足够的脑细胞。所以智商的高低于怀孕期间增加的重量有关,而难产是因为营养不良,与婴儿的大小关系并不大。
有许多准妈妈努力的照顾自己和孩子的健康,有些则随心所欲的放任自己的饮食,丝毫不考虑后果,在怀孕期间有任何不适,或者孩子有任何残疾,他们都归咎于命运的安排。
聪明的准妈妈,在怀孕期间注意营养,即可孕育出值得你骄傲与欣慰的孩子。
二,怀孕前的营养储备相当重要
只要怀孕前注意营养,就可以避免怀孕时的恶心反胃,若等到怀孕之后才开始改善饮食,则效果可能会大打折扣。
女性经常会挑食,只吃自己喜欢的食物,她们可能略微缺乏某些营养素,血压或血球数目偏低、有时候会便秘和头痛、牙龈轻微出血、容易淤血、感冒或轻微感染。她们自认为很健康,却不了解什么才是真正的健康。
在这种情况下她怀孕了,也许是在开始感到恶心反胃时,才知道自己怀孕。在这段时间,即使是轻微的恶心,她也几乎吃不下任何营养食物,在最需要营养的时候,反而更缺乏营养。恶心可能持续三个月变成恶性的呕吐。即使在怀孕的最后几个月改善了饮食,对先前的疏忽,也难有弥补的效果。生出健康宝宝的机会已经大为降低。
一开始怀孕,维生素b6、叶酸及维生素E的需要量立即激增。缺乏维生素b6,在怀孕期间会:恶心、呕吐、腿部抽筋、颤抖、耳鸣、手指麻木、失眠、晕眩、头痛、暴躁、倦怠、头皮屑增加、口臭、下腹胀气、贫血、水肿、出血、外阴部附近疼痛及发痒等现象。
在怀孕前1到2个月,每天服用10毫克的维生素b6,就可以预防这些令人不快的症状,包括反胃。但一旦开始呕吐,就需要50到100毫克才能制止。
抗呕吐的药物,其中的化学成分类似合成的妊娠素,可能使女婴发育出男性器官而成为阴阳人。
服用避孕药也会造成类似怀孕的症状,而增加维生素b6,叶酸,维生素E的需要。服用避孕药的人在计划怀孕之前数个月,就应该每天补充50毫克的维生素b6,1毫克的叶酸和200国际单位的维生素E。
细胞分裂必需有维生素E,若缺乏它,将造成极大的损害。维生素E能有效的防止流产,因为它能有效降低刚成型的胚胎对氧气的需要。
流产的另一项原因是缺乏维生素b族中的叶酸,叶酸最重要的功能是形成脱氧核糖核酸(DNA)及核糖核酸中(RNA)的核酸。在新生命形成之前,必须有足够的叶酸,才能孕育出正常的婴儿,研究显示,半数以上流产或在怀孕期间有点状出血的孕妇,都缺乏叶酸。
每天服用0.5毫克的叶酸就能预防流产,若等到开始出血才服用叶酸,则无法挽回流产,因为自受孕开始,胎儿已经受到无法弥补的损害。轻微缺乏叶酸虽不至于造成流产,仍会导致胎盘与子宫壁剥离,形成胎盘异位。这是早产最常见的原因。此外,叶酸不足的妇女,产下畸形儿的几率比正常妇女大两倍。
加热能够使叶酸流失,所以正常饮食中很难获得足够的叶酸。
流产的原因很多,麻疹等各种感染,可能导致维生素A严重缺乏,补充维生素A以治疗习惯性流产,非常有效。热量摄取不足,如呕吐或减肥。蛋白质摄取不足,化学肥料或食品中的防腐剂,口服抗生素导致维生素k缺乏,使胎盘出血,吸烟过量等都是流产的诱因。
抽烟导致各种营养的需要量增加,尤其是维生素C。尼古丁除了阻碍维生素C的正常利用,也妨碍发育。孕妇抽烟可能使胎儿脑部受损,血液中的维生素C的含量降低,母体及胎儿都容易感染,过敏或形成其他问题。
抽烟所产生的一氧化碳,进入母亲的血液,输送到婴儿的循环系统当中,结合血红素而取代氧气,导致缺氧。是阻碍胎儿发育的原因,更容易使脑部受损。
安眠药、青霉素、链霉素,四环素等抗生素,许多用于抑制呕吐的药物,以及怀孕初期的病毒感染,都有可能造成胎儿畸形。
在青少年时期,曾经节食,以维持苗条的身材,或每天以油腻的食物及软性饮料度日的准妈妈们。在准备孕育新生命时,给自己六个月及以上的时间,为孩子的健康做准备。曾经流产,生育过残疾儿或是密度怀孕的妇女,必须在再度怀孕前数个月,充分补足营养。拥有健康可爱的孩子,那种由衷的喜悦,就是你的耐心,最大的报偿。
三,影响孩子智商的因素:
最新研究指出,除了遗传、社会、经济、环境等因素外,怀孕前、怀孕期间、婴儿出生后头几个月内的饮食及营养,都会影响智力。营养不足,对于智力发展及肢体发育都有不良影响。
每一个细胞核都存在两个重要物质,“脱氧核糖核酸”(DNA)及“核糖核酸”(RNA),两者都带有遗传因子,基因类别,使身体各部分组织产生不同特征。营养充足时,脱氧核糖核酸及核糖核酸,能以细胞分裂的方式自行产生,促使大脑发育,代谢损耗的细胞,治疗创伤。脱氧核糖核酸及核糖核酸的合成需要各种营养,若缺乏任何一种营养,所有的成长作用,包括脑部发育,修复的机能等都会受损。若及时补充不足的营养,则能恢复正常的生长,否则可能造成永久损害。脱氧核糖核酸及核糖核酸,都是大脑的发育及功能所不可或缺的物质。缺乏任何制造两者所需的营养,都会使脑部受损和发生智能障碍。
核糖核酸储存记忆的实验:将老鼠放在光线充足的笼子里,加上黑色的罩子。老鼠会躲在暗处,在老鼠躲在暗处时,立刻施以电击,他们很快学会了留在光亮处,认为那里比较安全。将这些受过训练的老鼠杀死,取出大脑,或仅在脑中取出核糖核酸,注射到未受过训练的老鼠当中,即使没有受过电击训练,这些新的老鼠也知道光亮处比较安全。若注射未受训练老鼠的脑髓则没有效果。
大脑在整个怀孕期不但发育,在出生前最后三个月及出生后六个月内,达到发育的巅峰,持续发育到四岁。
大脑中的神经细胞在出生后很快增加到所需的数目。饮食中缺乏营养,在大脑迅速发育时期造成的伤害最大,一般而言,缺乏的时间越早,损害越大。一旦大脑发育完全,则较能忍受严重的营养不良,一旦营养改善,即可恢复正常。
在怀孕最初三个月内,蛋白质对于大脑的发育有决定性的影响。稍有缺乏,即可能造成终身的智力障碍。
即使一个生来聪明的孩子,在出生后第一年,尤其是前六个月内,若营养不良,大脑也会受损。
维生素能够加速核糖核酸的合成。婴幼儿时期缺乏维生素A,将造成无法弥补的智能损害。
维生素B1,B2,B6、B12、烟酸、泛酸都有助于形成脑细胞,并释放出脑部的能量。形成脱氧核糖核酸及核糖核酸,必须有叶酸,缺乏时,除了导致贫血,更严重的是导致智能障碍。
维生素E不足使氧气的需要量增加而造成缺氧,损害儿童的智力。若胎儿在怀孕的任何时期缺氧,即使只有一分钟,也足以对脑部造成无法弥补的损害。
早产儿也与缺乏维生素有关,有些脑部发育不良、智能发展迟缓、形成自闭症、脑性麻痹等。
儿童血液中钙质太低,会发生精神失调,导致学习困难及记忆力减退,补充钙质之后,脑部的功能很快恢复正常。
镁对于许多酶系统都不可或缺,对于婴儿的脑部发育也很重要,同时缺乏镁及维生素b6,常导致新生儿智能发展迟缓。
在许多研究中,母亲的怀孕期间补充维生素,所生下的孩子智商显著提高。婴幼儿时期数年之间,营养充足的孩子,比同龄但营养不良的孩子智商高出22.6%。
如果为人父母者,都能尽力维持充足的营养,将来出生的孩子将比目前一般的孩子智商大为提高,并且能充分发挥遗传的智力潜能。
四,怀孕期异常状况的解决方案
1,恶心及呕吐。
恶心及呕吐都应该尽量避免或及早制止,否则除了增加孕妇的痛苦,也可能导致营养缺乏,而使胎儿的脑部严重受损。
怀孕是需要更多的维生素b6。怀孕期间所产生的各种不适,都与缺乏维生素b6有关。如恶心、呕吐、口臭、头痛、皮肤干燥脱皮、疼痛、灼热、抽筋、腿部疼痛、紧张失眠、精神不济、晕眩、暴躁易怒、挑衅、吹毛求疵、头皮屑多、注意力不集中、出血、感染或抵抗力降低等。只要有充足的维生素b6,所有的症状都能在两个星期内消失。几乎每一位孕妇都有上述一种以上的情形,若未能及时补充,可能造成新生儿智力发展迟缓,痉挛、贫血等。
缺乏维生素b6,无法利用蛋白质,即使大量摄取蛋白质,也会因为缺乏维生素b6而导致蛋白质缺失。
每天10毫克维生素b6,可以预防恶心。每餐25毫克,则能使恶心停止。
2,预防流产
在一项研究中,数百个有流产迹象的妇女,立刻每餐服用30到200国际单位的维生素E,其中有90%都能顺利生产。
抗生素破坏肠内合成维生素k的有益细菌,造成维生素k缺乏,引起胎盘出血。
缺乏维生素c而使微血管壁破裂,也会造成类似的出血。
因此怀孕期间要补充维生素E和维生素,尽量不用抗生素。
3,紧张失眠,腿部抽筋儿
缺乏钙质和维生素b6,可能造成紧张失眠,肌肉抽筋。
钙镁及维生素b6,对于身体的松弛非常重要,但必须有充足的维生素D,钙才能被充分吸收。
4,便秘与痔疮
典型的便秘,是粪便变硬,次数减少。缺乏产生能量必需的维生素B族,会引起便秘。
补充膳食纤维充足的食物,可以增加大便量,并保持大便湿润。有效的预防便秘的发生。
很多孕妇因为怀孕而得上痔疮,直肠的组织被压迫到肛门,即称为痔疮。常因缺乏维生素b6所引起。每天服用25毫克的维生素b6,可痊愈。预防便秘可以有效的避免痔疮。
5,神经炎
疼痛,麻痹,如针扎般刺痛的感觉,手脚失去知觉,都是怀孕期间常见的情形。孕妇们常会感到手脚不灵活,失手摔落杯子或盘碗。维生素b1治疗神经炎非常有效果。
6,倦怠
倦怠是相当普遍的问题。食物过敏,血糖浓度降低等都是主要因素。吃太多甜食及精制的谷类食品,再加上咖啡、可乐、茶等刺激品,使倦怠更为严重。营养缺乏及不当饮食,导致肾上腺衰竭,只要营养素充足,数个星期内就可以消除倦怠。
7,胀气
饮食中持续缺乏某种维生素B,会形成胀气:缺乏泛酸时,造成胃部异常灼热,胃酸,消化酶,消化道蠕动显著减少,使食物无法充分的消化吸收。严重缺乏b1及b2,烟酸等,则无法正常分泌消化液系消化酶,未消化的食物,经细菌发酵,形成大量废气。消化不良时应多吃乳酸菌,促进肠内有益细菌的繁殖,取代形成废弃的细菌。
若补充营养素,胀气的情况仍未改善,可能是最近增加的某种食物不为消化系统接受,应该剔除。
8,血压问题
受孕之后,子宫内形成胎盘,连接母体与胎儿的微血管,以便输送养分。血压迫使氧气及养分进入母体的组织,而经由胎盘进入胎儿的血液中。若血压过低,到达母体组织的养分太少,将造成持续的倦怠,进入胎盘的氧气及养分太少,便无法孕育健康的宝宝。若孕妇的血压过高或过低,为了自己及孩子的健康,都应该改善饮食及营养状况,使血压恢复正常。
9,,妊娠斑
孕妇(包括服用避孕药的妇女)前额、两额及颈部,经常出现难看的灰褐斑,原因是饮食中缺乏叶酸。叶酸缺乏最普遍的症状是贫血,并且出现妊娠斑。每餐服用五毫克叶酸,通常在两个星期内会使皮肤恢复正常。有贫血也一并治愈。
脸上出现褐斑,血压过低,血糖偏低,都表示肾上腺严重衰竭,肾上腺恢复健康功能之后,这种后半期很快消失。
10,妊娠纹
若怀孕期间的营养充足,只会在胸部,大腿及下腹出现轻微的妊娠纹。健康的组织是有弹性的,妊娠纹是失去正常弹性的皮肤所形成的疤痕组织。而每一种营养都有助于维持正常组织的弹性,其中最重要的是蛋白质和维生素E。每餐吃200国际单位的维生素E,则不易形成妊娠纹。已经形成的妊娠纹也会消失。维持这种弹性,产道才能充分扩张,顺利生产。
11,控制胆固醇
在怀孕的最后三个月,血液中的胆固醇急速升高,进入血管壁,导致心脏病,并干扰孕妇的血液循环及胎儿的发育。为了控制正常的胆固醇,应该特别注意补充维生素b6、维生素E、叶酸、镁、纤维素、维生素C及锌。若无法由饮食中充分获得,则应该补充营养品。
12,牙齿问题
蛀牙恶化和牙龈出血,都是怀孕期间常见的症状。吃太多甜食是蛀牙最主要的原因。而缺乏维生素b族、维生素D、高品质的蛋白质,牙龈容易出血,并受到感染。
怀孕中的饮食、对于婴儿牙齿的大小、长牙的时间、是否蛀牙、及出生时下额的形状都有影响。怀孕期间缺乏蛋白质,婴儿的牙齿较小,长牙的时间较慢,也容易蛀牙。母体所摄取的钙质及维生素C不足,往后孩子患蛀牙的几率越高。服用抗生素会使孩子的牙齿出现斑点。缺乏维生素A,会阻碍珐琅质的形成。
13,静脉曲张与静脉炎
几乎有1/10的孕妇在怀孕时发生静脉曲张,原本有一双美腿,在婚后,却因为怀孕而变得愈来愈难看。
缺乏维生素E时,必需脂肪酸很快被氧气破坏。必需脂肪酸是细胞结构的一部分,一旦遭到破坏,细胞也随之瓦解。细胞受损,造成血液凝结。静脉中产生凝结的血块,阻塞血液的畅通而形成静脉曲张。
形成静脉曲张的妇女血液中都极度缺乏维生素E,红血球没有受到保护,可能被氧气破坏,还导致孕期贫血。
缺乏维生素C,使微血管破裂,也是形成静脉曲张的原因之一。
静脉炎是指静脉因为血块凝结而发炎。静脉炎常导致整条腿红肿,灼热疼痛,无法行走。常发生于怀孕期及产后。维生素E可减少凝结的血块。在怀孕期间,维生素E的需要量激增,这也是怀孕时容易形成静脉曲张的原因。
切除曲张的静脉,除了具有危险性,还无法根本解决问题。
维生素E除了预防异常的血迹凝块,也能降低婴儿对氧气的需要,具有保护作用,有助于防止乳腺炎,胸腔发炎,并使生产更顺利。
14,贫血
大约有2/3的妇女会在孕期贫血。血液中没有足够的氧气,使人无精打采。氧气的供应对于发育中的胎儿非常重要,缺氧是胎儿脑部受损最主要的原因。此外,若母亲贫血,婴儿在出生之后也会很快发生贫血。
蛋白质摄取太少或是品质不良,是贫血的原因之一,如果已经贫血,先计算出蛋白的摄入量,每天摄取蛋白60到80克。
缺乏维生素b6会导致贫血:维生素b6帮助蛋白质转化。缺乏b6,就无法利用蛋白质,无法制造红血球。
缺乏维生素E会发生贫血:缺乏维生素E时,必需脂肪酸受到氧气破坏,使红血球破裂。健康的红血球寿命约为120天,每天都制造新血球,而原有的血球即自然分解。维生素E不足时,持续分解的红血球数量更多,导致贫血。造血的骨髓也必须有维生素E才能制造出红血球。
缺乏叶酸的贫血:大约有1/3的孕妇,因为缺乏b族中的叶酸而发生贫血。叶酸轻度缺乏,尚未构成贫血之前就会产生倦怠和妊娠斑。合成脱氧核糖核酸及核糖核酸都必须有叶酸,所以对于脑部的发育非常重要。应该在受孕之前,至少于怀孕初期就应该补充。
缺乏铁的贫血:许多贫血的症状都是因为缺乏铁质,使许多酶无法进行正常的功能,铁是合成血红蛋白的主要原材料。怀孕期间每天大约需要2.2毫克的铁,每次怀孕共需要600毫克,最好在怀孕之前,母体即储存足够的铁,在怀孕的最后几个月,胎儿即已储存出生后六个月内所需要的铁质。在这一段期间,孕妇的铁摄取量必须十分充足。
饮食中摄取的镁太少,也会发生贫血:因为含维生素b6的酶,需要镁才能制造出红血球。
由于化肥的大量使用,人们缺乏铜,也会引起贫血,缺乏锌也会导致贫血。缺乏维生素b2也会导致贫血。缺乏b12和泛酸也会导致贫血。因此,贫血通常是因为同时缺乏各种营养。
15,水肿
怀孕期间,身体内常积存液体形成水肿,大多是营养不足所导致,因此预防与治疗都不困难。
水肿最初,眼睛四周开始浮肿,尤其是早晨起床时。双手渐渐肿大,戒指戴不上,静脉及关节韧带也看不见了。起初脚踝只在傍晚肿,后来持续肿胀,体重会增加。
在一般情况下,血液中含有一定数量的蛋白质及蛋白素,蛋白素的功能是回收携带细胞中的废料的血液,再由肾脏清除这些废料。维持血液中正常数量的蛋白素,必须要有高品质的蛋白质,若蛋白质或某种氨基酸缺失,无法形成足够的蛋白素,含有细胞废料的液体无法回收,而积存在组织中。
若孕妇的饮食中缺乏蛋白质,生下的婴儿多半不健康,可能会贫血,血压低,容易感染,智力的发展也比较迟缓。
必须有充足的维生素b6,才能利用身体中的蛋白质。因此缺乏维生素b6与缺乏蛋白质,结果是相同的。
缺乏制造和储存蛋白质所需的营养,都可能导致水肿。如:若热量太低,必须有蛋白质供给热量及能量,损耗了蛋白;维生素E能促进蛋白素的制造,可以有效的治疗孕妇水肿。饮食中缺乏胆汁素,使肾脏受损,蛋白素随尿液流出,发生水肿;严重贫血的孕妇也会在粪便中流失大量蛋白素;精致食物和饱和脂肪,使胆汁素的需求量增加,也能导致水肿。
压力的作用:怀孕本身即产生相当的压力,营养不良、情绪沮丧、疼痛、感染、过敏、服用药物等,都是造成压力的因素。肾上腺能够帮助身体适应所有的压力。一旦压力来临,肾上腺分泌大量的激素,会调动身体的储备能量,保留身体中的盐和水分,增加血液数量,使血压升高,有助于将养分输送到组织中,以对抗压力。因此,身体储存了过多的液体,也会导致水肿。
压力对全身都造成额外的负担,对于各种营养的需求也会增加,尤其是维生素C和泛酸。若已发生水肿,只要大量补充所必需的营养,足以对抗压力,尿液搜集的功能就会恢复正常,水肿就会消失。若因营养不良而发生水肿,损害胎儿健康。
五,总结一下,均衡的饮食非常重要
怀孕及授乳期间,是一生中营养的需求量最为殷切的时期,必须有充足的营养才能维持健康,使孩子的身心都能正常的发育。疏忽或不当的饮食,都可能导致无法挽回的悲剧。
均衡的饮食能够提供需要的每一种营养素。已知的必需营养素有40种以上。其中15种矿物质,14种维生素,9种氨基酸和必需脂肪酸。碳水化合物等。
蛋白质:身体的结构,包括大脑,都是由蛋白质所构成,因此获得足够高品质的蛋白质是首要任务。人体需要蛋白质不停的重建肌肉、重要器官及组织,分泌激素、制造酶、抗体、血球细胞并形成子宫与胸部的新组织。在怀孕期间,为了健康的孩子,必须每天摄取75到90克的蛋白质。
不饱和脂肪酸:不饱和脂肪酸与蛋白质结合,形成每个细胞的细胞膜。
钙:怀孕的最后三个月,钙质的需要量特别大,若不及时补充,孕妇会紧张、头痛、腿抽筋、失眠、容易蛀牙。钙质不足时,胎儿的骨骼及牙齿发育不良,牙齿较慢长出、挤压或弯曲,必须加以矫正,影响孩子的外貌。
怀孕及授乳期间的妇女,每天需要2000毫克以上的钙。若吸收的钙超出所需,多余的钙质会储存在骨骼中,以备将来之需。
孕妇若不服用额外的钙补充剂,几乎不可能获得足够的钙。
镁:镁对于每个细胞正常的功能非常重要,包括大脑。缺乏时无法合成蛋白质,也无法吸收或利用维生素b6。缺镁容易对噪音敏感、紧张、暴躁易怒、情绪沮丧、混乱,颤抖、忧虑、失眠,肌肉无力,手指抽筋儿。
碘:怀孕期间,碘的需要量大增。所以很多人因为怀孕而得了甲状腺肿大,或者眼球突出。怀孕期间严重缺碘,会导致婴儿智力发展迟缓,甚至成为呆小儿。
铁、铜、锌都是必须的营养素。铁与铜可以预防胎儿及母体贫血。在怀孕的最后两个月,胎儿体内会储存大量的铁与铜。
维生素A,胡萝卜素及天然的维生素A,均需要溶于脂肪中。属于脂溶性维生素。脂溶性维生素无法通过胎盘,所以婴儿出生是缺乏维生素A,因此特别容易感染。如果母亲有充足的维生素A,在婴儿哺乳的最初几天,就可以获得充足的脂溶性维生素。
维生素B族。前面讲了很多,关于维生素B1、B2、B6、B12、烟酸、叶酸、泛酸,这些都是维生素B族中的家族成员。维生素B族溶解于水中,很容易随尿液流失。
维生素C。压力与进入血液中的外来物如药物、病毒、过敏原、食物添加剂、防腐剂、水和空气中的杂质、重金属等,都会增加对维生素C的需要量。因此在怀孕期间每天补充维生素C是明智之举。
维生素D。维生素D对于钙质,镁及磷的吸收与利用都不可或缺,在怀孕期间特别重要。若孕妇的饮食中缺乏维生素D,婴儿的骨骼发育极度不良,出生时容易受伤,长大后骨骼发育不良,牙齿弯曲、易长蛀牙等。
维生素E:维生素e主要存在于种子的胚芽里。精制的油,精制的面粉中维生素E已经流失。所以食物中无法获得足量的维生素E。成年女性的需要量较高,而怀孕期间更高。小麦胚芽油营养胶囊是最丰富的来源。
只要在怀孕前四数个月及怀孕期间充足摄取本文中所提到的各种营养素,生下健康宝宝的机会将大为增加。
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