春节期间朋友送的一箱签子馒头,至今还有些剩在冰箱里。偶然间在抖音上发现了馒头的新吃法——用馒头可以做披萨。自己学着试了一下果然巧用馒头做出的披萨方便简单又好吃,今天就和大家分享一下。
材料:
1.馒头一个,切成小方块。
2.火腿切丁少许。
3.鸡蛋三枚。
4.熟培根四片或火腿切片。
5.披萨酱适量和芝士碎250克。
步骤:
1.平锅中放食用油适量,烧热后将馒头切成小方块倒入锅中翻炒至金黄色放入火腿丁。



2.将三个鸡蛋蛋液加入少许盐均匀倒入锅中馒头火腿丁上。

3.刷上披萨酱,将培根或火腿切片摆放在上面,倒入彩椒丁铺平。


4.撒上芝士碎盖上锅盖待芝士完全融化后即可。一个即能当菜又能当主食的家庭版披萨就做好了。


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