之前总是听旁边的工友们说，邻镇有一个肉市场，批发价。每天凌晨开始营业，到早上就结束了。夜里12点过后去，能买到较便宜的猪牛羊肉。
仙姑灌的香肠，梅姐做的腊肉，用的都是深夜从邻镇买回来的猪肉。他们厂的大部分工人，每过一段时间，就会组团拼车，专门在深夜去买肉。大家赚钱都不容易，能省一点是一点。
后来问起开饭店的牛大奔，原来他也经常在夜里去那个市场买肉的，还有附近菜市场卖肉的商户，多半也是去那里批发拿货的。
“但是，你要去买肉，一定要进入市场里面去，”牛大奔说，“市场内部都是正规买卖，那些在市场外面开个货车移动兜售的，价格比里面便宜很多，这些就是来路不明的肉，没有经过检测的。”
打听清楚地址，马哥决定也去一趟肉市场，那是春节前，他准备把过年用的猪牛羊肉一次性买回来。我有些好奇心，跟着他一道去了。
我们夜里12点半出发，路况顺利的话，半小时就能到达，但是因为马哥提前拐错了一个路口，多花了十分钟才到。
市场外面果然有流动摊贩，我们不理会他们的招揽，径直走进市场内部，我可算开了眼界了。
平时我连菜市场都很少去，闻不惯那个气味儿，所以不管马哥买什么菜做来吃，哪怕我最不喜欢的，我也从不抱怨，学会了闭嘴。
这肉市场，气味儿不知比菜市场大了多少倍！口罩根本抵挡不住，我试着屏住呼吸，但肺活量不够，也管不了多久。
用血淋淋来形容那个场面，一定也不为过。每个摊位上，都是红白相间的生肉，地面上更是血水淋漓，根本没有下脚的地方，我的鞋子呀，要给毁掉了。
人家摊主都是穿着胶鞋的，还戴着胶手套胶围布，每个人都很忙碌，对我们视若无睹，哪怕我们透露出要买肉的意向，他们也懒得搭理，或者根本没有时间搭理。
又或者，人家一眼便能看出，我们不是大主顾，只是为了省俩小钱而不惜牺牲睡眠时间半夜才来这里的。
马哥和我茫然不知所措，看看这里，看看那里，突然有人在身后喊：“让一下，让一下！”我还没有反应过来，感觉有什么东西擦着我的右边身体，腻着衣服过去了，我定睛一看，原来是个老头，背着一扇（或者说半拉？）猪肉，从我们身旁走过。
他走得特别快，那半拉猪肉，少说也有一百多斤。而老头很矮，一米六不到的身高。他披着一张塑料薄膜，穿着短袖体恤，冬天的深夜里，累得满头大汗。
我一边惋惜自己的衣服，被生猪肉擦身而过，沾了血污。一边留意看那老头，他一趟趟地，从市场外面背肉进来，放在不同的摊位上……原来是一个专门背肉的工人呀。因为车子进不了市场内部，所以卸货只能靠人力。
我们后来跟着人家来批发的商户后面，总算买到了需要的肉，牛肉五十一斤，外面市场可能要五十多吧，排骨35一斤，外面零售价是四十来块。
省了百十块钱，弄脏了衣服和鞋子，也看到了深夜市场里的景象，背肉老头穿梭的身影，是印象最深的画面。
不管是工厂里的工友，还是半夜营业的老板，以及前来批发的商贩，连同我们自己，不都跟背肉的老头一样，在努力挣生活吗，只是劳动的方式不同罢了。
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