在我们生活中，如果饮食中含有过量的磷 ，那么大量的钙流失到尿液中。最理想的是磷的量不超过钙的2倍。然而人们摄取的磷的量往往是钙的10倍。对所有动植物来说，磷是它们每个细胞所必需的。
营养学家曾经调查过美国人的饮食中所含的钙太少，而磷的含量太多。为了保持骨骼和牙齿得健康，钙往往被用与磷进行化合的作用。
如果钙的供应无法与磷保持对比的比例，那么磷无法与钙结合。在这种情况下，磷将被排泄到体外。然而，虽然血液中含有钙，但是如果饮食中的钙供应不足，大量的钙将从骨骼中流失。
不幸的是，尿液中的磷会以钙、磷盐的形式被排出到体外，身体被剥夺的不仅仅是有限的钙的供应，还包括磷，而身体也同样需要大量的这种矿物质。基于这种原因，葡萄糖酸钙和乳酸钙要优于含有磷的钙盐。
其实动物也含有丰富的磷，例如，动物肝脏、酵母、卵磷脂和麦芽中都含有丰富的磷，而只含有少量的钙。否则，磷的比例将大大超过钙，就会使得被大量的磷排泄到尿液中，从而导致严重的钙缺乏症。
有时候某些人在饮用很少量，甚至没有饮用牛奶的情况下大量的补充B族维生素，他们所摄取的大量的磷和极少量的钙将导致他们精神崩溃。
其实磷、钙和维生素D是相互依赖的。比如，当你摄食了大量的牛奶、人工培养的酪乳、酸奶和用新鲜牛奶或奶粉做成的食物后，也就获得了充足的钙，那么你的身体不会出现任何问题，除非你有摄食了大量的动物肝脏、酵母、卵磷脂或麦芽，在这种情况下，钙盐防止身体受到任何损害，它的价值是无穷的。
人身体所吸收的多余的钙将被储存在长骨的末端，形成一种花边状的骨骼结构（如骨粱），而没有多余的钙储存于长骨上时，就不会形成这种结构。
在日常食物中当你吃汤里的骨头时，可能会注意到这种中上的花边状骨骼结构。当饮食中缺乏钙时，身体便可利用所储存的这些钙，从而保持身体的健康。
当体内没有任何储存的矿物质时，钙和磷在付甲状腺激素的作用下将从骨骼中流出，供应到需要它们的软组织中。
即使骨骼变得越来越疏松和脆弱，牙齿越来越容易受到腐蚀，血液中的钙觉得一直保持正常水平，但是这个时候多种钙缺乏症的症状也会越来越明显，如果缺钙的症状一直持续，骨骼也会变得很不稳定。
要知道骨骼既不是一种死的结构，也不再停止生长之后不再变化，而是每时每刻都会用有多种矿物质流入和流出。如果能够为骨骼补充和吸收充足的钙，就会使骨骼得以重新构建，那么疏松症将消失。
钙对于我们人来说，几乎没什么营养素，比钙更能起到抚慰作用了。没有钙，你会变得神经过敏，脾气暴躁，而有了，就能让你时时保持平静的心情。
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