吃年猪肉

2019年12月10日   星期二   晴

01

上周日一早起来，居然停水了，懵圈。之前若停水，业主群都会有通知，这次怎么静悄悄的呢？问石头，他也说不知道。虽然周六城区其他地方有停水的，但我们小区正常用水，就没警觉此事，哪知周日一早起来就没水，很多业主都措手不及。

糟糕的是周日我们还准备去乡下吃年猪肉的，咋出门呀？

看石头端着一杯水，悠悠然坐在阳台晒太阳，水杯冒着热气，还以为自己看错了呢。问他，才知饮水机里有水，饮水机有个小储水箱，喝的水能解决。

这叫天无绝人之路，我们用饮水机的热水做了早餐和简单洗漱，就出门去乡下买肉顺便蹭吃年猪肉，留糖豆看家，他很不情愿，但今天不方便带他去，所以只好委屈小家伙咯。

02

我们去的那家是狗友狐狸麻麻的娘家，狐狸是只很帅气的苏牧，和边牧有点像，去年一起在公园玩的时候认识的，狐狸有点高冷，从来不和别的狗狗玩，喜欢独自在公园草坪走来走去。

本来想让狐狸麻麻直接帮忙弄好的，但想着周末有时间，可以去乡下挖野菜，蹭吃年猪肉，加上停水，就和石头一起去看看。按照狐狸麻麻说的大概位置，很快就找到了她妈妈的家。我们到的时候，门口已经停了两辆车，狐狸妈妈的朋友们也来买肉吃年猪肉。我一下车就看到帅帅的狐狸，好久不见已经不认识我们了，和另一只狗狗一起对着我们汪汪，我亲切地叫着狐狸，摸摸他的头，很快就熟悉了，一路跟着我和石头求抚摸。

狐狸麻麻听到叫声赶紧出来打个招呼，然后又去厨房忙着做饭了，我们在门前场院里晒太阳，看见旁边地里有两人挖野菜，也开心地提着竹篓加入，狐狸和那只小狗狗也跟着我们到地里玩。

很多玉米杆直接铺在地里，我们在地里找野菜，应该是地米菜？狐狸麻麻的妈妈也柱着拐杖到地里，老人家腿脚不好，我让她回去休息，她说没关系，一只手扶拐杖一只手直接挖野菜，很快就挖了一大把给我。我开始分不清两种很像的，总认错，去问老人家，果然说那种不是的。不知是挖的人很多，还是野菜刚长出来，地里的野菜不多而且都很小颗，嫩嫩的。我边走边搜寻，石头倒是很快就挖一大把，一个多小时后，我们终于挖了一大半篓子，在门前场院里摘干净后装进袋里。

03

午饭是狐狸麻麻亲自做的，一大桌人，狐狸很机智，早早就守到了桌下。我挑了一块排骨，简单吃了下肉，看狐狸眼巴巴望着我，就问狐狸麻麻，他能吃猪骨头吗?得到狐狸麻麻肯定答复后，我才敢将骨头给狐狸，好家伙，也不管烫不烫，很快就呼噜噜啃完了骨头的肉。我家糖豆没喂过猪骨头猪肉，目前只喂过鸡鸭牛羊肉鱼类。记得糖豆小时，我牵着从菜场过，卖肉的老板看糖豆可爱，特意选一小块猪肉丢给他，我硬是匆忙拉走了不让他吃，弄的卖肉老板在后面哎哎大叫。

到底是农家自己喂养的猪肉，和我们平常买的就是不一样，狐狸麻麻说骨头里几乎没放啥调料，就放了点盐，但那自然的清淡鲜香正合我口味。为了让狐狸多吃点，我还悄悄挑起火锅里的肉肉，放凉了再偷偷丢给狐狸，聪明的狐狸本来在啃一块骨头，看我丢下的肉后赶紧丢下那块骨头过来叼起肉。而另外那只小狗蹲在那边的客人旁边，客人只顾自己吃，没管，小狗也不敢像狐狸那样钻到桌底下抢骨头吃，估计在这儿，狐狸就是老大咯。看那小狗嘴馋，我又挑起两小块骨头专门过去给他吃。当时他正在啃一块被那客人吃的只剩骨头的骨头，狐狸只吃肉，这小狗就只啃骨头，可见狗界，老大的地位多高。

我吃完后，狐狸又看着坐我旁边的主人，主人让狐狸出去，一个眼神，狐狸就乖乖出去了。可是不到两分钟，狐狸又从厨房那边偷偷转到堂屋（农家房子的客厅）来了，这智商让我佩服。

04

饭后，狐狸麻麻给我们选称了肉，这个是按我们这儿的风俗，要熏制后过年吃的，俗称腊肉。我们共买了四块肉三块排骨，才36斤。狐狸麻麻的弟弟还帮拴好，做上记号，以免弄混，我请狐狸麻麻帮腌制后就放她妈妈家熏，过年前再去拿回来就可以啦。

准备走的时候，狐狸麻麻又拿着竹篓说要给我们一些青菜，带着我们去她家菜园里拔了一竹篓小白菜，我最喜欢这些环保菜了，也没和狐狸麻麻客气。石头把一大篓子白菜放在后备箱。我给狐狸麻麻微信转了肉款，1018元，很吉利的数字。很快，她就拿出现金给了她妈妈，我猜应该是她再微信转给她弟弟，再让老人家儿子拿出现金，她将现金递给老人家，我看着老人家将一大沓现金装进自己贴身口袋，被狐狸麻麻的细心深深感动。瞬间明白那猪肉应该是老人家在家喂养的，作为女儿的狐狸麻麻专门回娘家帮母亲打理这一年一次的杀年猪事宜，做女儿的小棉袄功能尽情彰显。老人家儿子也在家，但张罗这些都是老人家女儿，我就是从狐狸麻麻的朋友圈里知道她娘家要出售年猪肉的。

和狐狸麻麻告别之后，我们一路往回赶，到家把带回家的一块肉给糖豆看了看，告诉他，这是我们今天买的肉肉，然后放在厨房就去忙别的了。过会儿去厨房，不知糖豆啥时进了厨房，竟然一直蹲守在那块肉前，看我进去赶紧跳起来保护那块肉。我笑着说，这不是你吃的，是粑粑麻麻吃的。然后让他出来，关上厨房门，结果人家就蹲在厨房门前守着。

为给糖豆解馋，晚饭的时候，石头去一楼接了一大桶水，我给糖豆煮了鸭腿肉，他吃的很开心。不过让我没想到的是，我们晚饭后出去玩了两个多小时，糖豆进家门的第一件事，就是又想起那块肉，直接跑到厨房门口趴着，再眼巴巴地望着我。

我拍了视频发给狐狸麻麻看，她笑着说，你们这也太为难狗狗了，估计他今晚睡不着觉了。其实不是故意的，是因为还没来水，没办法整理，就那样摊放在厨房案板上。难道这家伙也想吃年猪肉不成？

森林公园看日出