文/Icy 梓一
众所周知美国是个移民大国，即便如此他们也有着属于自己的饮食文化。一般我们对美国人的饮食普遍集中在披萨、汉堡包、三明治这些快餐上，其实这些并不是真正的美国食物，而是从欧洲流传过来的。那么什么才是真正的美国菜呢？
No、1：波士顿龙虾
波士顿龙虾，您别看名字里有地名，实际上这种龙虾并不是产于波士顿，而是在北美洲东北以及加拿大东沿岸均有盛产，因为缅因州的产量最多，也故名为缅因龙虾。据了解波士顿龙虾含有大量的高蛋白，维生素及铁等元素，因此而闻名遐迩，深受海外人士的欢迎。肉质嫩滑，口感也非常鲜美，可以说是最具有美国style的一道美味，如果您要有打算去美国旅游的念头，务必要品尝一下。
No、2：苹果派
美国的苹果派，可不是我们在麦当劳里常吃的那种哟。虽然它派诞生于欧洲东部，但却是一种典型的美式食物，很多美国人把它当成主食。形状有两种，一个是标准两层式，另一个是自由式，口味也多种多样，像面包屑苹果派、焦糖苹果派等等，而且制作这种美食的过程，也是极其方便简单，几乎你用很少的钱，就能品尝到。
No、3：布法罗辣鸡翅
这种食物诞生于1964年10月3日这天，据说是纽约州的罗商业街近北大街的船锚吧首次出现，是用炸好了的鸡翅，配上酱料制作而成。布法罗辣鸡翅和我们中国的炸鸡翅有所不同，做这种鸡翅并不需要上面包糠，基本上它能和任何调料进行搭配，喜欢吃鸡翅的朋友，千万不过错过这种美味哟！
No、4：科布沙拉
如果你认为美国食物都是高脂肪、高热量的油腻食品，那你就大错特错啦！科布沙拉这是一道十分清爽的美味。这种沙拉是由炸鸡肉、各种蔬菜、牛油果和奶酪一起混合做成的，曾风靡于美国70年代，就连总统大人都无法抵挡它的诱惑。如今制作科布沙拉的酱汁已经在美国形成了垄断。
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