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薯仔焖鹅

薯仔焖鹅

作者: 一知熊猫 | 来源:发表于2023-10-14 11:20 被阅读0次

薯仔是某宝的农场浇水浇了大半年收获的,没想到质量还很不错,新鲜,分量足,而且口感软糯。这次的助农产品质量还挺好的。

买了点鹅肉和薯仔一起焖熟,晚上就只有这个菜了。某人嫌弃菜不够。可是已经有肉有有菜一大碟了,还嫌弃些什么?

不知道为什么,可能是烧的火候不够。薯仔有薯仔的味,鹅有鹅的味道,也不是不好吃,就是两种食物的味道没有融合在一起的感觉。

还是怀念以前港澳码头附近那间店,做的薯仔焖鹅,味道极好。

好像店名就叫“树仔头”,时间太久了,已经不太确定了。

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