今天已是腊月初几了，离过年只有二十来天。大家依旧按部就班各自忙碌，丝毫不见过年的气象。
许多三四十岁以上的人又开始叹息:现在过年真没意思，还是我们小时候过年好玩！于是大家就沉浸在儿时过年的回忆里去了。
我的童年时代是在上世纪七十年代至八十年代初。那些年里，记忆最深的便是过年。
准备
一进入腊月，我们就日日盼，夜夜盼，盼望着过年。大人们却叹着气说:唉！细娃盼过年，大人望种田。月好过，年难过。过完年，穷光蛋。年关年关，难过的关！
我们很奇怪，只有过年的时候，才可以吃到肉，才可以吃几顿饱饭，或许还可以穿到新衣服。大人们怎么好像不喜欢过年呢？
大人们一边叹气，一边为过年做准备。
过年最重要的准备是杀猪。
七十年代，土地还没有下户，各家的猪杀了以后，大部分是要交给集体的。自己只留下猪头、猪项、尾巴、下水(内脏)。过年的时候，只能吃到猪头和猪项，其他的留到平时吃。过完年，也就意味着全年沾荤的机会渺茫了。所以大家杀猪的时候并不高兴，反而唉声叹气的。肉交给食品站后，换得一些粮票和布票。
大约在七九年或是八O年，土地分给各家了，猪肉不再上交，只给屠宰税。这时候，大家杀猪都高兴了。杀猪这天，相当于过个小节。上学的小孩子会撒谎请假在家等着吃肉。左邻右舍都来帮忙，帮忙完毕就吃“刨烫肉"。早上东家，下午西家。腊月前半个月就在杀猪中过去了。
儿时的年味儿丨半是甜蜜，半是苦
除了杀猪，另一重要的准备是细粮、新衣服和其他吃货。
我们这里处高寒山区，主粮是土豆和玉米。大米和小麦被称为细粮，产量极低。大集体的时候，用猪肉换来的粮票可以去买细粮。一家最多能买二三十斤细粮;凭布票去买布，即便有钱也不一定能买到布。细粮平时要给稀客吃，自己人一年到头难得吃到几顿细粮，但年夜饭一定能吃到。新衣服呢？即使是小孩子也不一定能穿到，大人更是别想了。至于脚上，在天寒地冻中，脚指头探出来一两个，看这凄凉的世界是很平常的事，谁有功夫去管它呢？
土地下户后，粮票和布票慢慢的隐退了。大家各自劳动，钱也充足一些了。过年的时候，细粮和新衣有了保障。小孩不用说了，大人起码有一件衣服或一条裤子。
吃货，主要是做豆腐。自家的黄豆，磨浆、点卤水，压制成块。刚压出来的豆腐热气腾腾，又香又嫩，抹上一点盐，好吃极了！如果能有辣椒酱，红白相映，色味俱佳，简直可以与东坡肉相提并论。家中大大小小的人都能分得一小份开箱豆腐。当天吃一顿煎豆腐菜，剩下的做豆腐乳和豆腐干。
儿时的年味儿丨半是甜蜜，半是苦
零食就是包谷(玉米)花糖。先用包谷熬制出糖，有点像糖葫芦上那种糖，再把玉米爆出花来。最后把包谷糖烧成液体，把玉米花倒进去掺和在一起，捏成一个个小团，很快就风干了。开始还香脆，后来就硬邦邦的了。所以，这个糖并不受大家欢迎。八O年以后，就买水果糖和瓜子了。包谷花糖也就慢慢不见了。
还要准备年画和祭祀之类的东西。
年画，位置不同内容不同。堂屋正中一般是年年有余或伟人照片，大门上一般是关公、秦琼之类的武将;对联分大门、耳门和窗户，猪圈门有时也要贴。
祭祀品有:香，纸，蜡烛。
最后是柴禾和粗粮。腊月的最后两天，集中火力上山砍柴，磨玉米面。因为正月初五以前忌讳推磨，据说不吉利。
经过一个月的艰苦备战，到了大年三十。
除夕
大年三十这天，一早起来，母亲在家收拾肉，其他的人都去干活，要么扛柴，要么种土豆。身在曹营，心在汉，我们的心里都在想着锅里的肉好了没有。
早饭很简单，一个菜，但是菜里有肉，心里是说不出的美！
饭毕，打扫卫生，做年夜饭，贴年画、对联。
儿时的年味儿丨半是甜蜜，半是苦
到下午四五点钟，年夜饭好了，饭是大米和玉米混合饭，美其名曰“金银”饭;菜是五菜一汤，一汤是猪蹄炖萝卜，四菜是，白菜，酸菜，豆腐，土豆片，鸡蛋，全部炒肉。
饭菜端上桌后，先"叫饭"。父母把筷子平放在碗上，一边在桌前烧火纸，一边念念有词:地下的先人们亲人们，回来吃饭了，捡钱了。
与此同时，已经长大成人的哥哥在院子里放鞭炮，告诉邻居:我们在吃年夜饭了。吃团年饭放鞭炮，是过年的最重要标志之一。从中午十二点过后一直到晚上，响个不停。
我们姐妹几个围在桌边，眼里瞅着饭菜，口水都流出来了，心里只怨那一沓火纸怎么老烧不完！
不等最后一张火纸烧完，我们就扑上了桌子，迫不及待地吃了起来。一年到头，能放开肚皮吃的就这一顿啊！因为吃得太多，常常拉肚子。
吃罢年夜饭，我们兄妹几个去上坟。回来换上干净衣服，哥哥给我们每人五毛或一块的压岁钱。此时有一种放松的感觉。因为这个晚上，我们可以做平时不许做的事。去东家西家跑着玩，打扑克，放鞭炮。玩一会儿，累了回来睡觉。
父母要守岁，到了十二点卜放完“天星"__去晦气的鞭炮，他们才睡。到了早上四五点，父母又起来去挑“银水"，预示来年发财。
初一
正月初一有许多规矩。洗完脸的水不能泼地下，要装在一个大盆里，泼了要发大水;不能扫地，怕刮大风;不能梳头，庄稼会长虫儿;不许说不吉利的话…
初一不能见"太岁“。如果是猴年，太岁就是猴。初一绝对不能看见猴子，也不能见姓侯的人，否则这一年都将倒霉。有一年太岁姓猪，邻居的一个男孩大概十一二岁。他母亲让他到楼上去取一个东西。因为楼上挂的有猪肉，他不敢看，只好闭着眼睛摸东西，结果摔下楼来，断了一条腿。因为没钱住院，找的土医生接骨，后来变成了跛子。
中午，哥哥把压岁钱要了回去。
玩了半天，下午就去地里干活。
这一天，除了吃饭让人高兴，一切都不爽！
元宵
接下来的几天，偶尔可以走走亲戚，大部分时间都要干活。
从初九到正月十五是迎元宵。这些天的晚上，是玩狮子的时间。狮子队是村上的年轻力壮的人组成的，附带的还有彩船队，这是一帮女人。无论贫穷富贵，每家都要去的。大门头上必须要挂个红包，几块钱不等。几个人顶着狮子皮跳上门前的大桌子将红包取下来。狮子队和彩船队一起分。有的家里实在是很穷，拿不出钱，为了挣面子，到处借钱，样子实在可怜。
舞狮子和摇彩船，虽然每晚都重复着那么几个摆来摇去的动作，我们却乐此不疲，附近的每一家都不落下。
过了正月十五，年就过完了。好吃的都吃完了，后面漫长的日子就别想吃饱饭了，大人们开始发愁了。
年关，大人愁，我也并不是完全的快乐！
这样的情形大约到八三四年才结束，我的童年也过完了。
儿时的年味儿丨半是甜蜜，半是苦
童年的年味儿，几多甜蜜，几多苦涩。我怀念那种欢乐，也惧怕那种痛苦。真是五味杂陈。
很多人都认为现在的年味太淡了，深深地惋惜。我却不以为然。我再也不用为了一顿饭而劳顿盼望长达一个月的时间，再也不用因为一年只能吃一顿饱饭而吃得跑肚拉稀，再也不用因为忌讳太多而提心吊胆……大人们再也不用因为过完年因吃不上饭而发愁，过年再也不是难过的关！然而，现在又太冷淡了一些。
很多人之所以怀念过去的年味儿，是因为在过年的那几天寄托了太多的希望，也就格外珍惜。今天，想啥有啥，每一个日子都比过去的大年还要丰富。没有需求，就没有了希冀，也就格外怀念过去的年味儿。
然而人生就是如此，没有十全十美的事，在拥有的时候注定了要失去一些什么。
可是，儿时的年味儿依然是令人迷恋的。谁能给我儿时快乐，不再忧伤？唯有羽西美妆__女人的最爱！因为它能让我年轻，带给我儿时的欣喜，弥补我内心的遗憾！
今年过节不收礼，收礼只收红羽西！
儿时的年味儿丨半是甜蜜，半是苦
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