![](https://img.haomeiwen.com/i5640754/982e0436871bd28b.jpg)
文/霖山
风和日丽的春日,北京的各种花卉竞相怒放。不仅有著名的丁香、玉兰,修剪优美的桃花、杏花,还有亲切的迎春花、二月兰……偶有几株蒲公英也灿若金黄。
漫步在北京的花海树林中,神清气爽。有时候在小路旁,松树、柳树下,紫色的二月兰旁边,发现有几株蒲公英展露金黄的笑脸,十分醒目,恬静怡然。
蓝天白云下,几朵小黄花与翠绿的松树、柳树、紫花相映成趣。蓝白绿紫黄,极美的视觉盛宴。
在我的故乡,蒲公英十分常见。大路、小河旁,漫山遍野随处可见。每年春天,父母经常采挖蒲公英给我们吃。
主要是吃叶子,有时候也吃未开花的花茎和连着叶子的根。蒲公英开黄花时叶子已老,味道欠佳,所以很少吃。
母亲把蒲公英洗净后通常用辣椒酱、白醋、蒜末凉拌。酸辣中带淡淡的苦味,有野菜的清香,清新爽口。父亲认为春天多吃蒲公英清热解毒,预防感冒。
蒲公英从根上长出披针形的叶子,叶子两边像锯齿,铺散着,排成莲座状。莲座形叶子上站起一根或几根花茎,花茎没有分支,空心挺拔,顶端生头状花序。
蒲公英的花是亮黄色的,由很多细小花瓣组成,形如小菊花。蒲公英挺拔明亮,意气风发,恰似少年才俊,《救荒本草》称之为黄花郎。
蒲公英的果实成熟之后,便会绽开成一柄柄洁白如雪、轻盈如羽的白色小绒球,绒毛柔软细腻。
儿时的我经常和小伙伴们吹着蒲公英的绒球玩。看谁吹得更高更远。我们手捧着花茎,轻扬着头,鼓足了气,对着绒球,呼!一吹,瞬间绒球变成几十上百朵小降落伞,带着梦想开始了浪漫的飞翔。
手上只剩下细长的花茎顶着光秃秃的花序托。那些小降落伞不知把蒲公英的种子带到哪里去了。我们嬉笑着,追跑着,莫名的快乐和幸福。
我曾问过父亲,今年挖来的蒲公英明年还能长出来吗?父亲微笑着,会的,明年会长出更多的花。
有一天,父亲挖来了整株蒲公英,让我非常吃惊。原来小小的蒲公英的根居然跟我的腿差不多长。那时我不到十岁,身高应该有一米多一点。蒲公英的根大概有半米的样子,略呈圆锥状,连着叶子的部分最粗壮,弯弯曲曲,粘着湿润的黑土,根的表面是棕褐色。
父亲讲,因为蒲公英的根扎得很深,连叶带根挖出来的一寸左右的根不会影响它第二年继续生长和开花结籽。人也要这样,不要抱怨环境不好,被一点困难吓倒,学会咬牙坚持,诚实勤奋,脚踏实地,让自己成长,就可以活得充实。
看着这些平常的蒲公英,我想到了自己。许多年前,乘着高考的东风,我像蒲公英的小降落伞,带着对人生美好的憧憬,从遥远的雪国飘飞到北京。飞过痛苦,飞过快乐,在北京不起眼的角落安静地落地、生根,成长。
母亲凉拌的蒲公英余香犹在,父亲的音容笑貌仿佛在昨天,小伙伴们的朗朗笑声从远处传来,鱼尾纹已悄悄爬上我的眼角。
北京的蒲公英,在昔日的皇城与海纳百川、气宇轩昂、气势磅礴无争,带着飞翔的梦想坚韧不拔、淡定从容,独自美丽。
网友评论
告诉您个小秘密~蒲公英的根泡水喝,可以非常好的帮助保养肝脏这个器官,据说内含保护帮助肝脏修复最好的天然植物营养成分
欣赏佳作,推荐了!