我·水煮白菜

作者: 庇域 | 来源:发表于2019-02-09 22:37 被阅读38次

西南地区的很多菜品对外面的人来说是不可思议的

比如水煮系列

在西南地区

由于辣椒酱的存在

大多菜都能白水煮熟然后蘸酱食之

在众多水煮菜中

最让我喜爱的就是水煮白菜

我·水煮白菜

略微金黄带着青色的菜叶和白色的菜杆

洗净切好或者直接用手掰成几部分

放入沸腾的锅里

关上锅盖

煮上10余分钟

一锅水煮白菜即成

揭开锅盖

放置一段时间

即可食用

带着清甜的菜叶蘸上特制的辣椒酱

可以吃完满满两碗饭

如果是炎炎夏日

降温冰冻过后

又是一碗不错的解暑饮品

对于吃

我总觉得越简单越朴素越好

我追求的生活也像水煮白菜那样

朴实无华

淡淡清甜

相关文章

  • 我·水煮白菜

    西南地区的很多菜品对外面的人来说是不可思议的 比如水煮系列 在西南地区 由于辣椒酱的存在 大多菜都能白水煮熟然后蘸...

  • 水煮白菜

    回房间,听室友说房子被两个大汉扫荡了!!!好吧,幸好被带走的只有四五只被遗忘在角落的红辣椒。。。没一会,其中一大...

  • 水煮白菜

    文/英歌h “小白兔,白又白,两只耳朵竖起来,爱吃萝卜爱吃菜,蹦蹦跳跳真可爱!”这是小外孙女经常唱的一首儿歌。 年...

  • 千金白菜

    那天,儿子看着厨房里的大白菜,说,什么时候烧个水煮白菜吧…… 水煮白菜,怎么烧的?白菜,做菜时,一般我都是炒起来的...

  • 清水煮白菜

    今天是搬了新公司的第一天,也是第一次带饭上班。对呀,有个微波炉了,是时候开启轻食生活了。爱的食物,无色无味无香;...

  • 清水煮白菜

    北方产大白菜,夏末撒耔,入冬收获。 白菜营养高,吃法多,味道五花八门。其中生长速度快,从苗到菜至多一月,叶片肥大,...

  • 清水煮白菜

    一颗大白菜,一块一块剥下来,简单洗一洗,大块的茎叶纵向切三四道,烧一锅清水,放几勺盐,把菜梆子倒下去,煮开,沥出来...

  • 清水煮白菜

    清水煮白菜 大家将马拉美的秋,或者我与地坛看一看。他们说了什么事?什么事也没有。他们在心的层面上运行,一草一木总关...

  • 白水煮白菜

    【10分钟日记 13】 今日晚餐,白水煮白菜。 做了蘸料:麻酱,红豆腐,蒜泥,香葱,香菜,麻油…… 哈哈,是真的喜...

  • 什么!?为了减脂增肌,你还在吃寡淡无味的水煮鸡胸?

    有阵子我在减肥,每天的食谱是这样: 早上:水煮鸡蛋+水煮白菜+斋麦片/中午:水煮西兰花+蒸鱼+全麦面包/晚上:酸奶...

网友评论

    本文标题:我·水煮白菜

    本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/kwozsqtx.html