427｜以饮食为证，知难？行难？

作者: 裒益者 | 来源:发表于2020-07-11 08:52 被阅读0次

知易行难，成为国民心中固有认知，孙文先生说，“未必。”并拿出饮食这个大家天天面对的事情来举证。吃东西这个事情，大家都会，可是，如何是这样吃，其中的道理却少有人能够知道。吃容易，知其理则难。

夫饮食者，至寻常、至易行之事也，亦人生至重要之事而不可一日或缺者也。凡一切人类、物类皆能行之，婴孩一出母胎则能之，雏鸡一出蛋壳则能之，无待于教着也。然吾人试以饮食之事，反躬自问，究能知其底蕴者乎？不独普通一般人不能知之，有专心致志以研究饮食之道者，至今已数百年来亦尚未能穷其究竟者也。

孙文先生用这个饮食为证，一问就把世人问住了。你想想，你知道饮食之道背后蕴藏的道理吗？谁能说清楚？就这么一个饮食，看似简单，后面有烹饪行业，有营养学行业，有健康养生行业等等，不一而足。况且，哪种食物能吃？谁第一个发现的？猪肝等等动物内脏为什么可以补血？期间的道理何在？

如此看来，想要知饮食之道要远比行饮食之本事难的多。此可谓知难行易。可能有人会说，饮食之事，乃天性使然，故有终身行之而不知其道者。至于其他人为之事，则非可与此同日而语也。

为了继续证明这个道理，破国人心中贼，后面拿出了后天用“钱”一事证明。

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