成佳茶乡位于成都市蒲江县的成佳镇,该地号称“西部茶都”,享有“中国绿茶第一乡”的美誉,是全国农业旅游示范点、国家AAA级旅游景区。
绿茶园今天农历二月初七,我们中心近60位同事前往成佳镇嘉竹绿茶园拓展训练,上午是采茶活动,对于成天呆在办公室的我们来说,能够近距离接触大自然,亲身感受采摘明前茶的乐趣,看看平常喝下去的茶叶是如何生产出来的,实在是让人有点小小的兴奋。话说明前茶是清明节前采制的茶叶,受虫害侵扰少,芽叶细嫩,色翠香幽,是茶中佳品。又因清明前气温低发芽数量少,所以又有"明前茶,贵如金"之说。
芽叶细嫩,色翠香幽在茶乡导游简单介绍之后,我们赶紧随着茶农大哥进入茶田,开始了今天的田间劳作。采摘茶叶需要保持芽叶完整,因此不能用劲夹捏或掰断,最好的手法是两指适度捏住最顶端的嫩芽,然后快速一提即可。我们沿着一畦一畦的茶树向前,弯着腰,睁大眼,左右开弓,一捏一提间已将茶叶收入竹篓之中。田间的人们有的默默采摘,有的欢声笑语,看!美女们已忍不住掏出手机各种自拍各种晒了。
各种自拍各种嗨听说今天采摘的茶叶都算作自己的战利品,大家干得非常起劲,十一点半左右,我们把采到的茶叶汇聚起来,初步看看还真是不少,足足三斤有余。
大家的成果在茶田旁的回廊里,我们聚在茶农大哥的周围,观看他的炒茶表演。第一步杀青,这时的锅温最高,大概200多度,我们站在旁边,隐隐感觉一股热浪扑来。下茶叶后,蒸汽升起,大哥双手翻飞,如表演铁砂掌的武林高手。据说经验丰富的炒茶师,不但要知道如何控制时间、火候,还要掌握炒制的手法与力度,这样子制作出来的茶,才能最大限度发挥出原料的各种优点。接着是搓揉,起继续杀青和初步揉条的作用,锅温比之前略低。此时茶已卷曲,与锅壁的摩擦力增大,用力就更大,所以又称“带把劲”。这时候的炒茶大哥已是又热又累,满头大汗了。
炒茶因午餐时间到了,我们没能看到后续加工过程。移步餐厅,经过一上午的劳作,大伙都又累又饿,午餐的过程,可谓狼吞虎咽、风卷残云,平常矜持的美女们,你们暴露了啊(ง ˙o˙)ว。
都饿( •̥́ ˍ •̀ू )啦下午举行拓展活动,教练把大家按衣服颜色分成红黄蓝橙四组,我们是蓝队蛟龙队,共14人,我是队长,大家推出的口号是“蛟龙、蛟龙、谁与争锋!”
第一个游戏是“孤岛求生”,教练给了每队八块小泡沫板,需要队员们协同作战,踩着泡沫板快速到达对岸,游戏要求脚不能落在泡沫垫外。我们选择了掌旗手周周前方开路,灵活机智的书书负责后面传递,两位男士我与开开在中间衔接传递。我们在训练时发现,一块泡沫垫上能同时让3个人各落一只脚(有点像下图可爱的变色龙),虽然有些摇晃,但只要相互之间紧贴抓住,就能保持身体平衡,然后还能空出一个机动的泡沫垫在前面开路,这样就保证了整体快速顺利通过。最后在比赛中,十四位队员一致合作,尽管高矮胖瘦各不相同,但是仍旧以较大的优势取得第一。
变色龙奇异地走路姿势第二个游戏有点困难,关键是其需要每队有5名队员能够集体跳大绳,但是我们队算来算去只有4个人会跳,而且让人胆寒的是,跳绳的跑道由按摩板拼成,我脱鞋上去踩了一下,跳起来落下去的瞬间,坚硬的按摩板顶在脚底,让我这个大男人也疼得龇牙咧嘴。
比赛的时候,五位女士勇敢地冲进跳绳的范围,有节奏地一起跳起,可是因为落地瞬间的疼痛,让人不由自主地动作变形,于是我们反复跳了多次,最后还是失败了。
接着是抬人压气球,夹双球过十米的按摩板,双人按摩板上跳绳,这些可都是赤足参与啊,我队十二位美女展现了女性的坚韧与灵巧。而且第一次失败后,她们还勇敢地选择了第二次复赛,再一次忍着痛,帮助全队从可能注定的第四名跃升到第二。真是“娴静犹如花照水,行动好比风扶柳 ”,感谢她们,为她们点赞!
把美女当石头的“坏人” 看着轻松,其实脚底好痛时光匆匆,在5点左右,我们结束了这次活动。经过这次拓展,我觉得一个团队工作的完成,既需要像第一个游戏那样,各个成员相互间协调配合,牺牲一点个人的安全感,以获得整体的平衡性;也需要像第二个游戏中那样,每个人勇于担当,在困难面前不妥协,敢于接受挑战,最后实现整个团队业绩的提升。
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