糖友们都知道，饮食控制是治疗糖尿病的五驾马车之一，良好的饮食习惯可以帮助糖友们在控糖的道路上事半功倍。本篇文章，即为糖友们整理了五条在饮食控制过程中常见的知识点，希望对您有所帮助！
1.烹饪方式的选择
一般来说，油炸的烹饪方式会增加菜品的热量与脂肪含量，比较不适合糖友。而如果是选择蒸、煮等，不仅可以最大化保存食物的原汁原味，还会留下更多的营养成分，更有利于糖友的健康。因此，小编建议糖友们日常在烹饪食物时，多选蒸、煮、凉拌等方式，少用油炸、红烧等做菜方式。
2.多食精致蛋白质食物
比如说糖友们在选择肉食时，可以多吃些鸡肉或鱼肉，适当吃点牛、羊、猪肉；在选择乳制品时，可以多选无脂或低脂的食品；每天吃鸡蛋的时候，可以适量多吃些蛋清部分，但蛋黄尽量不超过一个；同时还可以多食用豆制食品，起到补充植物性蛋白质、减少摄入太多饱和脂肪酸的作用。
3.选择颜色丰富的食品
日常饮食讲求的是营养均衡，因此，除了日常五谷杂粮的摄入以外，糖友们也可以多吃一些深色果蔬。比如菠菜、甘蓝、浆果、番茄等，很多深色果蔬都含有丰富的维生素与膳食纤维，对糖友的好处很多。而由于浅淡色彩的食物则更多地为我们补充基础营养，深、浅色食物搭配，才是全面的进补之道。
4.巧食全谷物
有研究表明，常吃全谷物食品，可以让心脏病的风险降低25%左右。另外，全谷物食品还含有丰富的膳食纤维，既能增加糖友的餐后饱腹感，还有利于消化及控血糖。因此，建议糖友们在主食方面的选择，尽量避开纯米饭、白面馒头，而是巧搭配全谷物食谱，比如说玉米、糙米、小麦等混合煮制，更有助于血糖管控。
5.尽量进食食物的整体
这一点在果蔬方面表现得尤为明显：很多人喜欢喝新鲜果蔬汁，觉得很有营养，但在果蔬榨成汁的过程中，其膳食纤维等营养部分已经被大量破坏，反而不如整吃果蔬来得好。要知道，膳食纤维可以延缓身体吸收糖分的速度，它对糖友的作用极大，因此，糖友们不要轻易浪费它。
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最后，祝大家生活愉快，祝糖友们都能【我糖平衡】，健康生活！
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