美国人吃野味吗？小言来美国几年，吃了不少奇怪的东西。2017年去美国南方路易斯安那州尝了鳄鱼肉，味道跟鸡腿肉差不多。那里沼泽地很多，除了鳄鱼也盛产小龙虾，第一次好好过瘾地吃了次辣辣小龙虾，爽啊！那天到达的时候，暴雨都漫大街了，踩着湿湿的鞋跑去了密西西比河畔，看着黄黄的河水，想起中国的黄河。
2019年在我上大学的爱荷华州，第一次尝试了鹿肉排，是在一户当地美国家庭。他们每个秋季都会打猎，然后一只鹿的肉就可以冷冻起来慢慢享用了。这个家庭每周都会组织留学生来学习圣经，还会提供晚餐，有时候也有游戏。看在食物的份上，去了不少次。这鹿肉尝起来跟牛排也差不多，有点难嚼。
2020年，这次尝的则是小松鼠的肉。在美国（中西部至少），松鼠简直泛滥成灾，见到人也不怕的那种。朋友家的农场上也有不少，听说我还没吃过松鼠，就打了一只。这松鼠被我红烧了，味道跟鸡腿肉也差不多，也有点类似我小时候吃的兔子肉。
只要是不犯法的，没吃过的东西我都会愿意试试。喜欢的多吃点，不喜欢的以后都不用碰了。有没有什么你会觉得奇怪而不敢入口袋呢？
这些肉有机会你会试试吗？真佩服那些只吃素的人！我是光吃不长，专长教语言的@小言老师在美国 ，真实视角看不一样的美国
网友评论