香菇的抗癌作用非常不错,在平常的饮食中多吃香菇有利于起到防癌作用。香菇青椒和五花肉搭配是一道非常好的养生菜。下面我们来详细的介绍一下炒制过程。
所需材料为:黄酒少许,生抽少许。五花肉200克,青辣椒100克,鲜香菇150克,葱姜蒜适量,小红辣椒三个,油一大勺,盐一勺。
准备工作为:将五花肉切片,鲜香菇切片,青椒切片。
烹饪过程为:先放油,再放葱姜蒜。爆香以后放入黄油生抽,再放入小红辣椒,最后放入五花肉爆炒再放入香菇,青辣椒,最后放入盐。
养生菜之青椒香菇炒肉 养生菜之青椒香菇炒肉 养生菜之青椒香菇炒肉
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