鳕鱼碎:
鳕鱼洗净擦干水份,称重30g,撒0.2g盐,滴2-3滴柠檬汁去腥,蒸熟,勺子捣碎(吞咽不好的宝宝打碎)
胡萝卜泥:
一根胡萝卜去头去皮,洗净擦干水份,切成3cm小块,加5ml辅食油拌匀,蒸烂,取30ml(剩下的可以冷冻),加水打成细泥。
玉米泥:
一根玉米剝玉米粒,煮烂,取30ml(剩下的可以冷冻),加水打成细泥(吞咽不好的用滤网过滤掉玉米皮)。
米粥:
30g米淘洗干净,开盖煮沸,加入玉米泥开盖煮3-5分钟,转中小火加盖煮粥(小心溢锅)。
完成:
粥约煮1小时左右,加入胡萝卜泥和鳕鱼碎大火煮沸(不断搅拌小心糊底),关火,加0.3g盐、6ml辅食油。
补充:
如果用bb粥锅煮粥,在粥基本煮好时加入胡萝卜泥和鳕鱼泥并调味,再加盖闷1分钟。
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