红楼梦是我国文化的瑰宝，可惜自己电视剧和书都没完整的看完，在这里不敢妄言，只用现代的眼光给大家解读一下当时的餐桌美学，从中窥探当时的礼仪和审美。
下面第一副是一个休闲的下午茶爬梯。大家的服饰很随意；姿势也很随意；主仆们不分你我，有的人坐着，有的人因兴奋好奇，站起来聚拢在一起。
休闲下午茶
摆放在桌子中央的是新鲜的水果，为了显得有层次感，用带腿的盘子抬高盛放，这样不阻挡视线，方便拿取，错落有致更美观，而且也起到了一个桌旗的作用。左右两边用精美的小盘子盛放着各种各样的干果和小点心，透露出富贵人家的生活品质。桌子上晶莹剔透的水晶玻璃杯和雕花银质茶壶都精致无比。
第二幅是一个正式的晚宴。贵妇人们落座就席，丫鬟们环伺林立。大家的服饰精美，妆容精致，配饰繁多，笑意盈盈。
华贵的晚宴
这个场景的餐桌摆放和主题色调是隆重华丽的，主色为喜庆的大红色和高贵的黄色。最底层是深咖啡色的桌布；桌旗是中国特色的大红锦缎，把现场氛围衬托的喜气洋洋；嘉宾面前摆放着大大的红黄撞色的四方形餐垫，用浅绿色流苏点缀。图中的红色雕花餐盘，雕花酒壶，酒杯和整个晚宴的高贵华丽主题保持一致。杯子中有酒杯，带茶碗的茶杯，按照人体工学和用餐次序摆放。餐桌中央的蜡烛让现场氛围更高贵，也让在场的各色人物面容更加楚楚动人。
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