文:泡沫
有人喜欢吃,有人喜欢做吃的,我选择后者。
一月份去了一趟东北之后,回来就一直忙碌做雪花酥,可以说让雪花酥走遍了大江南北,有那么一点点的得瑟,应该说更多的是开心吧!
开心自己可以做好吃的~
开心自己做着吃的可以邮寄得大江南北~
开心小伙伴收到后说:泡沫姐这个好好吃呀~
就是这样的收获,让我在折腾的同时收获了欢快,全身心的投入,感受到心流的力量。
人生还有什么比收获快乐更开心的事情了~
所以,在你难过的时候选择做开心的事情吧,比如说美食、比如说阅读、比如说跑步……
相信你也会和我一样~
分享一下这个邮寄到大江南北的雪花酥吧!
让我的雪花酥走遍大江南北甜味材料:奶粉(60克)、蔓越莓(30克)、棉花糖(180克)、台湾小奇福饼干(200克)、黄油(60克)、各种坚果(60克)、草莓干(25克)
咸味材料:咸蛋黄(3~4个)、肉松(50克)、奶粉(60克)、黄油(60克)、小奇福饼干200克、花生(50克)
步骤:
001 准备好不粘锅,加热,材料备好。
002 黄油放入锅内小火化开。
003 180克棉花糖倒入锅内,小火不断的调整,直至棉花糖跟黄油融合化开。
004 加入奶粉搅拌,依然是小火。
005 加入蔓越莓、各种坚果、草莓干小火搅拌。
006 最后把小奇福饼干放进去,也是搅拌一下,依然是小火。
007 倒出在硅胶垫上揉捏,直至整个融合在一起,放入模板中压平,两面撒上奶粉。
008 用刀切成正方形的块,装袋、封袋就OK啦。
看反馈味道绝对一级棒,谁吃谁知道,哈哈哈~
很多人问过我,为什么如此喜欢做美食,自己又吃得不多,如开篇的问题,我还真只是喜欢做。
在做的过程当中,我觉得是一种享受,做好后看到别人吃,那更是一种享受,乐在其中吧,希望你也跟我一样找到自己的兴趣爱好。
愿我的雪花酥能和我的标题一样走遍大江。
今天我又寄出去第4批,至今我已经寄出去60包啦,这数字也是挺服自己的。
因为我仅仅只是利用了下班的时间来折腾。
用一句话概括,累并快乐着。
加油……
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