山中禅院的素食
路人云儿的视角
罗师傅是道心禅院做饭的伯伯，60岁开外，江西人，浓重的家乡口音。坚持吃素20年，山上的厨房也是全素。
禅院占地不大不小，五脏俱全，禅室，佛堂一栋，道家修行、养生一栋，及儒释道三间丹房。
日常会有伙伴上山办公讨论，到饭点会在山上一起吃，罗师傅之前开过素食饭店，厨艺不错，将素食做出各种样子，伙伴们是食肉动物，他每天端出不一样的“荤菜”，“红烧肉”，整条“鱼”，“糖醋排骨”，“菠萝肉”，“麻辣大虾”……，内容实则是豆制品，南瓜，足矣以假乱真，以满足大伙儿的“肉欲”。新鲜又美味。
世间保质期最短的叫做新鲜感，两三顿下去，大伙儿不买单了，再迟钝的味觉也不愿意接受“欺骗”了，说啥本质都不是肉！判反心理一聚集，便不藏事儿了，陆陆续续不在山上吃了，住在山上的核桃下山了，山下的不愿意上山住了，抽烟会被训叨，没有肉，不能吃海鲜大排档，不能逛街，没有夜生活……不愿意的事情总会有很多的理由。
因为安静，我和大姐二姐，老四在山上住着，喜欢的事情是不需要太多理由，但如果让讲一下山中的好，也有一上午说不完的。
空气好，负氧离子含量是巴马的四倍，路南是禅院，路北是百花长寿村，禅院背后是明神，山里修起了条条石阶，因为禅房这边是小道故鲜有游人。听到的是风声鸟鸣雨水滴落在树叶上的声音，环山小莲花播放悠远的古琴曲，清晨四点半自然醒，简单洗漱后在院子大杏树下站桩，会有强烈的气感。或是顺着台阶去山尖，找一块大石头，看书看海。
恰巧自己是除了水果和辣椒，饭可有可无，以素为主，平常日子也是半辟谷状态，故对山上的喜欢也就溢于言表。
罗师傅会问我，有信仰吗？打坐吗？打坐只能吃素，吃荤会浑浊，静不下心来的。知道自己从哪里来吗？要去哪里吗？半地方语半普通的讲着，讲他的人生感悟。罗师傅是个虔诚的传法和布施者，布施给大家健康的饮食观。却是个不合众人脾气的长者，他用自己的饮食习惯、信仰去要求身边的人，少了对个体的尊重。（刚写到这儿时，罗师傅洗了一个桃子下楼拿给我吃，哈哈）。
鹏鹏帮罗师傅下山买面，封面上写着鸡蛋挂面。上山后，罗师傅很生气，鹏是个刚毕业的小孩，和罗师傅争论了起来，罗师傅也是一肚子的委屈。
“煎鸡蛋”
因为小城在海边，海鲜多，下山回来带的钉螺，山下的伙伴看大姐“清苦”，悄悄送来了一袋鸡蛋🥚，晚饭后，趁着罗师傅休息了，准备开火做菜，热螺，炒鸡蛋。螺进了厨房，鸡蛋打散在碗里，罗师傅出现了，提溜起螺快速出了厨房，趁着这会儿，大姐藏了鸡蛋，罗师傅回来了……
吃饭的时候，三个菜会有三双公筷🥢，十道菜，必须有十双公筷，而罗师傅恰恰心善厨艺高，人多或有客人时，常常是十五人大圆桌一桌菜，我们感动而开心的吃着。罗师傅会站着看我们吃，如果新来的客人没有发现，或者还没有习惯用公筷，他会简单纯粹直接的指出来，再讲用公筷的原因和好处，一顿尬饭便诞生了。
罗师傅有一辆三轮车，他打趣说那是他的敞篷宝马，忙一天后，傍晚，喜欢开着宝马去山上素食斋聊天，简单而纯粹的人，坚持自己的原则和标准，快乐的生活着。
山上的日子很清甜，罗师傅对众人的“嫌弃”也已经被慢慢习惯。
威海
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