回家吃饭

最终成品

一日三餐，每一餐都很重要，千万不要图省事凑合了，可能短期看不到对身体的危害，但是，长期下去，一定会有损健康。

今天突然有一个想法，觉得应该努力去做自己喜欢的事，对于我来说，对美食的喜欢可能要大于其它很多事情，所以，打起精神来准备好好学习，认真去做好每一餐。

下午的时候去生鲜超市买菜，看着小鲐鲅鱼还不错，顺便就买了3条，回家收拾的时候真是折腾了好长时间，最后总算收拾好了。

沐浴在调料中

腌制过程中我除了用一些常规的调料外，今天额外加了几滴柠檬汁，腌了大概半个多小时吧，就放到不粘锅里煎了，可能是太久没有这样做鱼了，真是手忙脚乱的，没有来得及拍照片。

其实，我并不是很喜欢这种鱼，一直觉得鱼肉不是很嫩，而且还有点儿僵硬，不过鱼刺比较好挑，对小朋友还是很友好的。

今天除了鱼还有一个素菜，按着《中国居民膳食指南》每一餐都要有蔬菜，不过我今天做的不多，严格来说是不够推荐量的，但是，不想剩下，就控制了一下菜量。

素炒荷兰豆

颜色有点儿深，可能是火候没有掌握好，不过味道还是可以的。吃到嘴里很清脆的，以后还得努力，尽量做到有颜值，有味道！

其实，从孩子开始会吃饭，我就一直在断断续续的做饭，开始的时候真的好难，什么都不会做，更别说肉菜搭配或者营养摄入等等问题了，只能保证菜能熟。

以后要多多学习，各种烹饪方法，各种蔬菜和肉类的搭配，尽量做到精致生活。我觉得做自己喜欢的事，真的可以治愈焦虑。