面条

我一直讨厌面条。

虽然身是北方人，骨子里却喜欢糯糯甜甜的食物，从来不喜欢吃麻辣烫火锅之类的东西，那种别人心心念念的麻辣烫我看一眼都嫌费时间，一度怀疑自己的前身就是江南人。

记得小时候妈妈成天中午擀面条，她对面条的痴爱达到一天能两次，中午晚上都是面条，如此氛围也没能影响到我，我只喝半碗稀水。

结婚后我还是不喝面条，婆婆买面条擀面条，面条里的油漂厚厚一层，我看见就反胃，碗都不端，中午自己用水果打发肚子，早上晚上多喝稀饭馒头。

我身材特别好（瘦），走到哪里别人都是一句：“你真瘦。”甚至有一次我进一个衣服店，那店主直接说：“我们店里没你的衣服，你看看你瘦嘞。”

单看我的饮食就知道胖不了。

记得有一次我去妈家，她们刚吃过午饭，侄女在涮锅，串门子的大娘问：“妞，你吃饭没？”

我答：“没。”

侄女听到可犯难，说：“就半碗面汤了（那是给小狗留的）。”

妈坐在大门下动都没动，来了一句：“半碗（汤）给你姑就够了，给小狗扔块儿馍。”

大娘笑：“半碗面汤会够？”

“小玲那饭量？一口水都够。”妈撇我一眼说。

大娘大笑，她的意思是我这嫁出去的妞还不如泼出去的水。

如今，人生已过半，买的面条做饭我还是一根不动，却突然喜欢喝手擀面条了。

一碗手擀面条下肚，无比的满足。本姑娘当初虽然不爱面条，却被喜欢面条的妈妈调教得会擀面条，本事学会了几十年不忘，拿出来杆杖，不管那杆杖是大的小的粗的细的，都能在我的手下翻飞，把一个面团变成整整齐齐或宽或窄的面条。

我对擀面条还是有好感的，操作像体操，脑子还能走神儿，擀着面条能胡思乱想，思想想飞哪儿就飞哪儿，最后切面条时想让它宽就让它宽想让它细就让它细，随心所欲。

妈对我永远不满意，说我擀的面条勉强说过去，她和面硬，醒面时间长，揉面不惜力，直把面团揉得如丝滑，她说那样面条出来劲道。这一点我真不如她。尽管我不会像我小姨那样“一拦水”——和面时水多，面软，面条迅速成，就是没形，喝着没骨头不劲道，我尽量努力，做的面条成色还是远远比不上妈，擀四五个人的面条也可累，一两个人的倒轻轻松松。

现在家里只有一个细的小杆杖，人多了擀面条不美，我准备买个稍微大一点的。

今天中午和面多，晚上还能喝一次面条，想想美滋滋的，唉！真是越来越像妈了。