葛根粉食用价值

葛根粉也称葛粉

葛根粉食用价值

葛根粉为豆科植物野葛的块根经水磨而澄取的淀粉。

葛根粉食用价值

葛根粉

解酒解毒保肝、清腻解热、祛痰止咳、降血糖、保护心脑血管健康。

清凉下火，对感冒引起的咽喉疼痛、口舌生疮、小孩清火泻痢有很好治疗作用。

调节内分泌修复肌肤、丰胸的效果。常食葛根粉能调节人体机能，增强体质。

葛根粉食用价值

葛根粉内含12％的黄酮类化合物，如葛根素、大豆黄酮苷、花生素等营养成分。

葛根粉食用价值

葛根粉钙、锌、磷的含量最高，所含的富硒元素，具有一定的防癌抗癌之功效。

葛根粉食用价值

功效作用

1.解酒

葛根粉中的大豆甙，可以分解乙醇、酒的主要成分，减少乙醇对大脑的伤害，减轻酒精对肠胃的刺激，促进新陈代谢，促使血液排掉酒精毒素。

2.降血糖

葛根素能对抗肾上腺素的升血糖作用，具有一定的降血糖能力。

3.降血压

含有人体所需的多种氨基酸和微量元素，具有扩张冠状动脉和脑动脉的作用，有效降低血压、增加缺血组织的血液供应量，能明显降低心肌耗氧量，降低胆固醇和血粘度，改善血液循环。

4.保肝护肝

能有效提高肝细胞再生的能力，促进胆汁分泌，加强肝脏解毒功能，防止脂肪在肝脏堆积，帮助恢复正常肝脏机能。

5.修护肌肤

98％以上用户反映食用后，全身皮肤显著变的细腻、润滑、有光泽、皮肤弹性增加，斑疹疮痘逐渐减少和消失、脸部皱纹明显减少。

葛根粉食用价值

营养价值

葛根粉内含12％的黄酮类化合物，如葛根素、大豆黄酮苷、花生素等营养成分。

富含蛋白质、氨基酸、糖和人体必需的铁、钙、铜、硒等矿物质，是老少皆宜的名贵滋补品，有千年人参之美誉。

1、葛根粉总黄酮和葛根素能改善心肌的氧代谢，对心肌代谢产生有益作用，同时能扩张血管，改善微循环，降低血管阻力，使血流量增加，故可用防治心肌缺血，心肌梗死，心律失常，高血压，动脉硬化等病症。

2、葛根粉丙酮提取物有使体温恢复正常的作用，对多种发热有效。故常用于发热口渴，心烦不安等病症。

3、葛根素有明显的降低血糖的作用，葛根所含的黄酮类化合物有降血脂作用，能降低血清胆固醇，降低油三酯，用于治疗高血糖，高血脂病症，有显著疗效。

4、研究表明：葛根对学习记忆障碍有治疗作用，葛根醇提取物能显著对抗东度警碱所致的记显碍。可用于治疗老年性痴呆，智力障碍，记忆力差等病症。

5、葛根粉轻清升散，药性升发，柳举阳气，鼓舞机体正气上升，津液布行。升发脾胃清阳空气而止渴，止泻痢。故常用于治疗内热消渴，麻疹透发不畅，腹泻、痢疾等病症。

葛根粉食用价值