原创 I 遇见不一样的向日葵
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有人的地方就有江湖，尤其是在我们踏入社会，进入工作岗位后，你需真正融入到社会。江湖有江湖的道，有侠肝义胆的相扶，亦有人情冷暖的世故。不论你在与不在，它都在那里，纷纷扰扰。
林清玄先生的文章教诲大家“知世故而不世故”，王阳明先生引导我们“人人心里都住着良知，知是非善恶”。那么，作为刚入职场的菜鸟，或者已在职场里摸爬滚打多年的老鸟，我们是怎么坚守那份进入社会前的憧憬？让工作环境变得有温度，注入些许美好。
在现在快节奏的工作中，有很多我们不曾关注的岗位和角色存在，但他们却默默地守护着我们。在海外工作的几年里，倍感他们之于海外之旅的重要性。他们就是，大厨、司机与保安。
01 大厨——一天的美好从暖暖的早餐开始
我经常挂在嘴边的一句话“一天的美好从暖暖的早餐开始”。因此，多年来，不论前一天怎么熬夜，总会坚持起来吃早餐，或许这是多年来，自己的胃虽酒精考验，却依然不曾放弃我的原因。
餐饮行业，赚的是份辛苦钱。一般，早餐大厨至少在五点钟左右起床，这还是在前一天基本食材准备好的情况下，不需外出采购。其中，糕点类的工序尤其复杂，需要发酵、轧面、上笼蒸或者烘培等。
每当看到香糯的米粥，热气腾腾的包子，精美的小菜，心中不免升起一股暖流，也想到了大厨早起的辛劳和良苦的用心。
总是习惯于叫大厨们哥或者姐，那样显得亲切。有时开会或者见客户，回到食堂会比较晚，错过饭点，正好赶上大厨还在吃饭，就跑去和他们凑在一起， 边吃边聊，讲两个段子，缓解下疲劳，打破下沉默的气氛，感觉棒棒的。（告诉你个小秘密，有时你会碰到真正的私房菜）
厨师界流行一个定律，做菜要看心情。我也勉强算是这个行当里的编外人员，略知其味。有时，菜的味道会反映出厨师烹饪时的心情，对火候的把握和调味料用量的判断都会有一定的影响。因此，你给大厨一个好心情，他还你一顿香甜的饭菜。
02 司机——道路千万条，安全第一条
《流浪地球》里那句“道路千万条，安全第一条”犹在耳边回响。前一段时间，陆续报道了多起乘客干扰司机驾驶，甚至殴打司机的不良行为，造成了严重的后果和恶劣的社会影响，每每看到此类报道，总不免让人心寒和痛心。
偶尔开车可能是件愉快的事情，如果是长途或者大堵车时，我们大部分人也会受不了，有时还会得上路怒症。更何况司机是把开车当做一种职业，其中艰辛不难体会。他们需要时刻保持精神集中，长时间坐在车里保持固定姿势，对于身心都来说是一种磨炼与煎熬。
因经常出差来往机场或下区域工作，会使用公司安排的车和司机。一般在路上会陪他们聊天，避免长时开车无聊而犯困。途中路过集市，下车买点饮料，略做休息，补充能量。就餐时间，要么一起吃本地餐，要么给司机餐费自己去找吃的。行程结束，给点小费，略表谢意，也自是应当，因为我们都能平安归来。
还是最喜欢北京的出租车司机，一路上司机用京腔给你介绍着各种奇闻异事，那简直是一种享受。无论是亲人、朋友，还是社会上或公司里的职业司机，我们都需要尊重与关心他们，需与他们一起合奏安全而快乐的旅途。你给司机一份尊重与关怀，他将带给你一路平安。
03 保安——黑夜里，做你默默的守护者
他们或站在烈日下，或矗立在寒风里，为了责任，经历风吹雨打；或独处于三尺见方的斗室，或静坐在不起眼的门边，为了守护，穿越寂寥的夜。很多时候，还会招致误解，不理解为什么要求你带工作证?为什么要让来访客户登记？为什么要扫描检查？
其实，这些都只是他们岗位的要求，并无为难之意。为了保护我们的人身和公司的财产安全，尤其在海外工作的几年时，发现很多地方都是配备带枪的武装保安，我们习惯叫他们枪兵。这些职业的武装保安总能给大家带来较强的安全感。
2016年，在马拉维出差，恰巧赶上中秋，也是第一次在海外过中秋，心里不免有思乡的情绪。中秋之夜，独自在不大的宿舍区散步，时而举头望明月，时而低头思故乡，不知不觉就走到大门附近。
一句地道的非洲版“你好”，把我拉回到现实，只见两名枪兵坐在大铁门后，抱着冰冷的枪，在这凄冷的秋夜里守护着我们。虽然他们没有中秋佳节，但寒夜里家人总是需要人来陪的，顿觉乡愁变淡，逐渐释然了，回到宿舍安静地睡下。
时常，晚上加班后，把剩余的夜宵或者水果拿一份给到值夜的保安。在非洲，很多人只吃一顿饭，值夜的保安更不可能有夜宵，饥肠咕咕地穿越冰冷的黑夜，生活着实不易。希望一份小小的夜宵，能带了些许暖意。你给保安一份温暖，他帮你守护一个安详的夜。
人与人相遇就是缘分，不要辜负了这份美好。更何况与他们不是那种擦肩而过，相视一笑的偶然，而是每天默默地守护着我们的饮食、出行和安全的相伴。时刻不要忘记那些在工作中默默陪伴我们的人，多给予他们一份尊重和感恩，你就多收获一份岁月静好。
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