芸豆炖肉

作者: _忘忧草 | 来源:发表于2023-04-29 17:10 被阅读0次

    午饭做了芸豆炖肉,辣椒洋葱炒驴肉。

    我一直以为这个白白胖胖的豆类是芸豆,不过看标签上写的是“老来嫩”,大概是芸豆的一种?什么扁豆、菜豆、豇豆、刀豆、荷兰豆······豆子种类实在太多了,根本认不清哪个是哪个。这个“老来嫩”挺好吃的,真的是看着老,吃着嫩,软糯糯的。

    驴肉是那种真空包装开袋即食的熟驴肉,昨天家里来人给拿来两箱。我不吃驴肉,有很多肉类我都不吃。孩子也不大喜欢吃这个,为了哄他吃,我掺辣椒洋葱炒了一下,味道不错。

    放假了,本打算回家,想起回去不免又要见一些人还有聚会什么的,不回了,躲清静。

    躺在床上刷手机,看见各大景点人挤人的场面,觉得这个假期呆在家里没出去是多么的正确。

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