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早餐是阳光 草莓酱就是你少女心的模样

早餐是阳光 草莓酱就是你少女心的模样

作者: 本白启食录 | 来源:发表于2017-04-08 08:44 被阅读64次

拥有少女心这件事儿,与年龄有关吗?

我想是没有的吧。

比如43岁林志玲的甜美笑容,48岁王菲的自在浪漫……

什么,你说他们都是明星,离普通人的生活太远?

看看92岁美国老奶奶塔莎.杜朵的绘本,是扑面而来满满的少女气息喔。

再看看身边老妈偶尔嗔怨的小眼神…WOW。

所以说啊,每个女人心底,都有一颗扑通扑通的少女心:

无论贫穷或富有,平凡或成就,只要还对生活保持微笑和好奇,它就一直在,嘻嘻。

今天介绍一种新鲜低卡并且美味的草莓酱的做法,制作过程中请适度偷吃——

真的会融化你的少女心喔。

低卡鲜草莓酱

・食材・

草莓500g 蜂蜜60g 柠檬1片 玫瑰盐2g

・Calorie・

30cal/10g

・enjoytime・

早餐/佐加餐

做  法

step 1.草莓洗净,去蒂;

step 2.将洗好的草莓切丁,放入无油无水晶彩锅中,并用无油无水木勺挤压果肉;

step 3.略挤压过的草莓会出一些汁水,直接开小火加热,并挤入柠檬汁,加入玫瑰盐;

step 4.不停搅拌避免糊底,加热至水分蒸发,果肉呈浓稠酱状,关火,晾凉;

step 5.温度晾至40度左右,装入开水烫过晾干的储物瓶,均匀拌入蜂蜜,拧紧瓶盖,冰箱冷藏就OK。

· Keep-F Tips ·

用蜂蜜完全取代白砂糖,并且使用量减半,是可以放心搭配早餐或下午茶、加餐的调味伴侣。

每10g热量约30Cal,无论是早餐搭配全麦吐司还是下午茶或加餐,10-20g的调味选量,既增添了口感幸福度,又不会发胖。

盐和柠檬汁的添加虽然细节小小,但能为草莓酱带来更丰富的口感风味。

简单好做,用料天然,富含维生素并且完全没有人工添加剂。

除了适合减脂人士,也非常适合做给宝宝和老人吃。

清晨用草莓酱抹吐司当早餐来吃,就着阳光听着歌,眼睛不由自主笑弯弯:

wow,生活可爱地像草莓酱,至于此刻少女心的模样,正如我最手账上最喜欢的一段扉字:

愿你有高跟鞋也有跑鞋,

喝茶也喝酒;

愿你有勇敢的朋友,

有牛逼的对手;

愿你对过往的一切情深意重,

但从不回头;

愿你特别美丽特别平静,

特别凶狠——

也特别温柔。

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