初夏的夜晚,夕阳退尽,皎洁澄澈的月光如水如银,晚风飘过,窗外的树叶“沙沙”作。我静静地欣赏着我家那棵挂满果实的枇杷树,沉迷在朦朦胧胧的月光里,看不清这繁枝密叶间的枇杷果。此时,风牵着月光在油亮亮的树枝间轻柔地流动,碎点浮动,幽香浮动,恍惚觉得是梦境一般。
屋旁的那颗枇杷树,长得越来越高大了。这颗枇杷树,见证了我们的成长。当初,买下新房子的第二年,儿子的爷爷给种下的。枇杷树宽厚茂密的枝叶,一年四季郁郁葱葱。
春天,经过寒冬的风霜雨雪之后,原先灰蒙蒙、墨绿色的叶间渐渐地长出一片片毛茸茸绿得鲜亮的嫩叶,随后便开花。到了春末夏初时,树冠浓郁,遮天蔽日,厚厚的叶子,色泽深绿,像涂了层油蜡,并结出娇艳欲滴的青果累累。到了稻青麦黄时枇杷成熟,那时的枇杷树上一片金黄,一颗颗枇杷宛若星星点缀,挂满枝头,成为我家一道靓丽的风景线。
枇杷树,好伺候,不择土地肥瘦,更不需护理和施肥,吃完枇杷后,将枇杷核随意在房前屋后的园地里种下,到来年春天,定会发芽生长,待一年后便长成一人多高,分出多枝头的树苗。到了第三年,高大的枇杷树枝上长出100多个枝头时,便开花结果。
从此以后,年复一年,枇杷树枝叶舒展,越长越大,长到7、8年后的枇杷树,枝杈连枝杈,树叶接树叶,绿荫如盖。如今,这颗威武雄壮地挺立在我家屋旁的枇杷树,已经历了12年之久的风风雨雨。
枇杷树开花时节,一团团、一簇簇、一串串,棕褐色、毛茸茸的枇杷花和绿盈盈豆粒大的枇杷挨挨挤挤、浓浓密密,串坠在向着碧空伸去的枝头上,生机盎然,格外耀眼,在微风中摇曳,袭来阵阵幽香,弥漫在宅院的上空,沁人心脾。
五月枇杷正登场,金色橙橙似田黄。五月,枇杷树结出了累累金果,一串串金黄的枇杷压低了枝头,令人馋涎欢愉。我想这便是初夏该有的的样子吧。
先生用梯子爬上树梢,挑个头肥大颜色金灿灿的摘入篮子中,再从篮子里选了又选,把最好的装入保利龙箱中快递给在外求学的儿子。让儿子也尝尝鲜。远方的他,收到后会是什么心情呢?
枇杷果肉富含纤维素、钾、磷、铁、钙及维生素A、B、C,胡萝卜素含量在水果中位居第三,因此,枇杷还有“果之冠”的美誉。
枇杷在众水果之中滋味儿算不得上好,可在初夏的果荒季节里,却十分的讨喜,浅浅的金黄色,咬一口进嘴里,水气淋漓,燥热顿无。
枇杷果富含人体所需的各种营养元素,是营养丰富的保健水果,具有清肺生津止渴的功效。
枇杷药用价值很高,李时珍奉它为治肺病的佳品,能润五脏滋心肺。枇杷花、叶均可用药,枇杷花润喉止咳;枇杷果甜酸解暑;枇杷叶清肺和胃、降气化痰,套用一句俗气的形容便是:枇杷全身都是宝贝呢。
枇杷还可以这样吃:
枇杷膏:川贝粉、枇杷肉、冰糖、蜂蜜熬制,滋阴清热又祛痰
枇杷酒:酸酸甜甜,清肺止咳助睡眠
枇杷叶:老枇杷叶可入药,有助于缓解肺热痰嗽,咳血,衄血,胃热
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