有一年的时间里，我的身体和嘴巴在贯彻两种不同的信条。
那是是一个极度渴望健康的我。在平时的生活中，我恨不得每一餐都只吃水煮鸡肉和青菜。食堂里那些好吃的菜，在我的眼中全是卡路里。每喝一口牛奶，每吃一块饼干，我都在心里默默计算它们的热量。早餐我会吃玉米、白米粥、蔬菜，但也有忍不住吃了炸鸡块的时候，吃完之后我就会被罪恶感深深笼罩，直到我下一顿吃了青菜才能赎罪。午餐我会吃很多，但不包括任何人工肉产品，蔬菜永远都选择最清淡的白菜，肉类也是除了鸡翅就是手撕鸡肉。晚餐也是如此。吃了鸡肉和青菜的我，心情十分愉快。如果配合晚上运动40分钟，再坚持运动后不吃东西，我觉得我简直是全世界最自律的人，精神上取得了绝对胜利。
然而，平日的平淡饮食让我更期待和朋友的聚餐了，期待热气腾腾、鲜辣可口的火锅、冒菜、烧烤。吃的时候虽然心情愉快，但吃完以后身体似乎有排异反应一样，觉得吃进去的东西都不受用，甚至想把它们吐出来。我感觉身体好油腻，不知要吃多少顿青菜才能弥补，内心里责怪自己的放纵，因而沉浸在深深的痛苦里。
那时候，读着有关健身的书，每天早晨成为寝室第一个起床去晨练的人，在别人还挣扎着要不要起床的时候我已经冲了个澡，开始了学习，这种优越感是支持我继续下去的动力。我看到自己，正在变成一个更好的人。我也愿意与别人分享自己自律的生活，正所谓“好为人师”，人人都喜欢在高处进行指导的，我也不例外。
然而，最大的问题，来自于自律中的偶尔崩溃。这样的生活过了一段时间后，我总想着找个机会让自己彻底放纵，想吃辣想到发疯。然后我往往就这么去做了，吃了很多自己想吃的东西，暴饮暴食到胃痛。然后带着沉重的心情回归到正常的自律生活，用一个月的时间来“净化”自己。
我也知道这样走极端是不对的，但是没有人可以指导我该做什么。所有的健身公众号都在呼吁健康饮食，而且是一种我无论如何追赶都难以企及的高度。而所有被动生活的人都在说悦纳自己，她们塑造的坏榜样让我更想远离这种形象。我不想放过自己，但我也不想被困在这个两极分化的生活习惯里。我曾经为此苦恼了很久。
所幸后来遇到了一些人，一些事，在自己还没有意识到的情况下，慢慢改变了自己，现在我想的更多的，不是强迫自己做什么，而是听从身体的信号，了解自己需要的是什么。不再强迫自己吃什么，只要符合一些基本健康的原则基础，我尽量多元化平日的饮食。饮食的第一原则也不是减肥，也是健康和平衡。现在偶尔放纵吃巧克力也不会心生罪恶了，心情变得轻松，但放松精神的弹簧之后，暴饮暴食的情况反而大大减少了。现在的我已经能够控制自己吃什么，吃多少，而不会像以前一样，不可抑制地过多进食。现在的自己比之前苦苦挣扎的自己重了5斤，但是我更喜欢现在的我。
今天读到一篇梦厂的文章，才突然明白，我过去的疑惑和纠结，来自一种和健康饮食相关的疾病健康饮食强迫症（Orthorexia Nervosa）。文中两位患者“在尝试极端的健康饮食方案时说到，这样的严苛，令他们觉得对自己充满了掌控力。然而事实却是，由于强制性地迫使身体接受他们主观认为健康的饮食，并且在出现不适应性的时候，强行忽略危险信号，他们反而都失去了对身体客观状况的控制。”
其中一位是美国健康专栏作家Kevin Gianni，“他尝试了生机纯素食主义（Raw Vegetarianism），一度只吃现摘现采，且完全是自然状态下的食物，任何一点加工都不能忍，连超市清洗分装好的沙拉菜叶、莓果等都被他彻底摒弃。这种吃法被他视为对自己身体的‘绝对控制力’。哪怕已经到了一吃肉就想死的病态地步，他却依旧自我感觉良好。后来，他的身体开始发出剧烈的抗议：睡醒后起身困难，不时痉挛，情绪时常陷入焦虑。医生给他验了血，发现他的荷尔蒙水平已经低过警戒线，体内严重缺乏胆固醇、维他命D和B12，直接影响体力、记忆力、免疫力的孕烯醇酮含量，居然和85岁老人相同——要知道，他当时仅仅31岁。”
另一位是英国节目主持人Carrie Armstrong。她“对‘清洁式饮食”’（Clean Eating）简直成瘾，甚至只吃有机蜜瓜度日。她迷恋自己身体由此而生的“洁愈感”。只要吃到她所认为的足够健康和“纯净”的食物，她就会倍感亢奋；如果不小心吃到了不符合“健康标准”的东西，她会立刻感到压抑的负罪感。虽然她自称完全不在意体重，但在短短18个月里，她从原本的70公斤降到41公斤，头发脱落，牙齿动摇，身体各种机能迅速‘枯萎’，连月经都停了。”
当商业的宣传得到了整个社会的背书，个体只能被动追逐，追求所谓“正能量”，最终把自己搞垮。
就像小时候听多了补血口服溶液广告，让我十年如一日以为女性全部都需要喝这个来维持健康一样。如今已经是成人的我， 同样无法分清商业宣传和真实原则。虽然现在的年轻人，已经可以站在更客观的角度观察中医，了解一些所谓“补血”“滋补”的阿胶、燕窝都是无稽之谈。而自诩知识分子的我们，在热衷健身的同时，也失去了分辨的能力。我们明白普通人不需要像女明星一样每天化浓妆，不需要像T台模特一样穿衣，那为什么我们要模仿健身教练来饮食？这个问题不仅局限于健康饮食，生活中的方方面面都需要这样的思考。
这样说不是为那些每天嚷嚷减肥却狂吃的懒人找借口，只是从我自己这两年的体验中，悟到了比每天计算卡路里、强迫自己吃鸡肉青菜、始终保持95斤体重更重要的事。
一是了解你自己需要什么，听从你身体和精神的信号，不盲目在大健身时代随波逐流。如果能做到，以后就也不会在中年时期盲目养生，老年时期盲目相信保健品。好的东西自然人人追求，但如果追求过度变成强迫症，如梦厂文章中的那两位健康饮食强迫症患者那样，给身体和精神带来伤害，就得不偿失了。
第二件事是要多听从不同的声音，整个社会都被单一风潮席卷并不是好事，商业宣传都有自己的利益所在，因此广告中的话不能被当成真理和信条。无论广告拥有怎样的科学基础，要相信它肯定有夸大的成分，“酸奶能减肥”虽然是被所有人接纳的概念，它却已被证实是披着科学外衣的谎言。从饮食上来看，国家居民膳食指南比健身食谱要宽容得多，是官方背书的科学指导，然而我们绝大多数人都不去遵守居民膳食指南，反而去追求更极端的健身教练食谱，这就是在社会风潮之下个人无力招架的表现。
以上。
每答“是”得一分，累计4分以上者，可能患有健康饮食强迫症.JPG
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