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13块一斤的螺蛳

13块一斤的螺蛳

作者: 苏州的蔷薇花开 | 来源:发表于2022-03-20 14:37 被阅读0次

一早醒来,说好的大雨没有来,天气却是越发的阴冷。

嘱咐先生按照我开好的菜单去买菜。去了半个多小时,大雨倾盆而下。按照先生的习惯,买菜喜欢骑自行车去。因为菜场不好停车,且距离不过一千米。赶紧打电话:这么大的雨,我来接你?

先生讲:不用你到菜场接,等会到楼下接就行了,我今天开车来的。

诧异道:这回拎得清,你晓得要下雨?

先生讲:我看这天阴沉沉的,再说,今天你叫我买的特别多,所以就开车了……

形势严峻,女儿一直不开学,先生单位还是实行一半居家办公,几方面综合因素考虑,今天的这趟菜场必须要去。有些菜可以网购,但是有些菜,还是必须要去菜场。

我说,这个吃饭问题,就是小老百姓过日子的最重要问题。现在都不能出门玩了,只剩下在家里吃这一个乐趣了。尤其这几天,好几个乡镇都出现状况。谁也预料不到的,说不定一觉醒来就出不了门了。所以,还是要多囤点食材。

这次先生买得实在多,除了照单全买,还自己超常发挥。

我叫他买的有:半个鹅、半个鸡、2盒小馄饨、2盒大馄饨、2盒汤包、一盒虾糕、金花菜、芦蒿、河虾,2瓶花雕黄酒、一盒甜面酱。

他自己买的有:一斤马兰头,一斤螺蛳。把这些菜拎回家,真是一双手都不够用,必须再去一双手。两个人都拎得满满当当。

我说,我没叫你买螺蛳啊,我食行买了2斤螺蛳,9点半就送到。

先生问:你买的螺蛳多少钱一斤?

我讲:7.9,便宜的。你的呢?

先生讲:13。真正的青壳大螺蛳啊,还是剪好养好的!

我一看,果然13块一斤的螺蛳品质不寻常,表扬他:13块的螺蛳果然不一般,个大壳薄,看起来就很好,值得的!也不重复。这个螺蛳已经剪好养好了,中午就吃。我买的螺蛳是没有剪的,反正要养到明天吃。

这多出来的一斤螺蛳,放了几个青椒,再抓一把河虾一起炒了。这道菜不在我开列的菜单上,属于意外的添菜,但是却受到了最大的欢迎。

本来要求吃盐水虾的女儿,吃了这虾说:螺蛳里的虾更好吃。

问先生,这个螺蛳这样烧味道怎样?

先生讲:你烧的小菜,没有不好吃的!

中午还炒了蒌蒿炒虾糕、酒香金花菜,马兰头留着晚上炒。酱汁肉和腌笃鲜是昨天的剩菜,中午继续吃,还是没吃完。

昨天酱汁肉烧8块,文友小红看了好奇:特意烧一次怎么只烧8块?应该多烧点么!

我说:这8块肉吃了2顿都没吃完,实在是胃口不行啊! 

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