烤红薯

作者: 碧水山涧 | 来源:发表于2018-01-31 20:55 被阅读0次

          对于红薯大家估计都不陌生,对于一个农村出来经常吃红薯的人来说,更觉得是一件普通事。其实在我的记忆中关于红薯的事还有一个非常快乐的而优美的画面在我记忆深处。

        在我六七岁时,每年秋天都要跟妈妈去北河堤去刨红薯。北河堤原来是我们家窑厂,做了几年亏损就不干了。留下很深的坑。里面有深深的积水潭。但在旁边的河堤岸边是有坡度的,这些成四十五℃坡度的土地很肥沃。种小麦和芝麻都不好收割。因为它们不成片。都是一小块一小块的。所以妈妈一年种了红薯之后收成很好,之后就一直种红薯了。

        我印象很深的是有一年秋天。我跟妈妈来收红薯。我大概也就七八岁,那是个傍晚,秋天,地里面的玉米刚收好。我们拉架子车放在岸上。妈妈先把红薯秧割完,之后就剩下地里面的红薯了,起开始我还不知道有多大,当时妈妈刨出来我在后面捡红薯。很是惊喜一个比一个大,在半个多小时里。我捡到的红薯一个比一个大,我每当捡到一个大的都很高兴的跑到妈妈面前让她看,其实妈妈刨出来自己已经看到了。其中有一个最大的,有一个小孩子的头这么大。我当时抱都抱不动,很重。那个下午我干的热火朝天。不知不觉天就黑了,我们满载而归。那天晚上奶奶蒸了红薯吃。我记得我把那个最大的放起来,留了好几天,谁到我们家我都会给他炫耀一番。得意了好几天,记得那天晚上我睡得很香,也做了个美梦。

        对于红薯的记忆就数那次最美。因为有一个我最爱的人的陪伴。妈妈跟我相处的时间很短,早出去打工了,那时候我才九岁,以后就聚少离多了。一直到现在,跟他们在一起的时光尤其是美好的记忆很少,所以我们怀念。

        还有就是对于老公关于红薯的记忆了,直到现在。老公家人很喜欢吃红薯的。老公本人也很喜欢吃烤红薯。

徐州烤红薯

          这是在徐州的时候,我跟老公一起吃的烤红薯。他每次在街上见的时候都会去买,并且吃的很香。以前我不怎么吃烤红薯的,就是他每次都买。我也就跟着吃的惯了。有时候他不在我身边,看到烤红薯的想他在的话,给他买着吃。这就是一种情分吧。

        其实,红薯是一个感情的载体对于我来说。承载的是跟我相处亲人之间的美好时光。留恋的是这份美好,那个与你一起的时光。

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