世间有一物，她卑微时与池塘乌泥为伍，可是一旦脱颖而出，她高贵冷艳，风采照人，引得名门望族争相追捧，热烈亲近。
张爱玲曾在小说《沉香屑·第一炉香》里写到："那人的背影，月光下看得分明，穿着白夏布衫子，黑香云纱大脚裤。”
她就是冷酷又浪漫的香云纱，是中国一种古老植物染色面料，又名“响云纱”，布如其名，随风摇曳沙沙作响，炎炎夏日听到这与清风摩挲的声音便觉阵阵清凉。它们的晾晒染整，如同农作物一般，需要阳光和泥土。有趣的是，旧时代有人又称它为“香烟纱”，原因是旧时香烟纱的颜色只是单一的黑，黑得像胶漆，硬霍霍的。但越洗越轻，颜色也越来越淡，最后成浅褐色，像薄薄的烟雾。
香云纱本名“莨纱”，是采用植物染料薯莨染色的丝绸面料。唐代已有关于薯莨的记载，北宋沈括和明代李时珍都曾记述过薯莨的染色作用。广东佛山市顺德区的养蚕缫丝业有着悠久的历史，素有“南国丝都”之美誉，完整保存了香云纱的染整技艺。明代永乐年间，广东莨纱已经出口到国外。
香云纱具有多种优点，它挺爽柔润，日晒和水洗牢度佳，防水性强，易洗易干，色深耐脏，不沾皮肤，轻薄不易起皱，柔软而富有身骨，经久耐穿，适合炎热的夏天穿着，一直有贵族面料“软黄金”和“纤维皇后”的美称，是真丝中的极品。民国到解放初，香云纱广受欢迎，在上海、广州都非常流行，更远销欧美、印度和南洋。由于奇特的生产工艺，它曾是中国“身价”最高的丝绸，成为旧时富人首选的夏季衣料。目前香云纱染整技艺是第二批中国国家级非物质文化遗产之一。
香云纱一面呈烟草色一面是黑色。烟草色的一面是薯莨染色的效果，而另一面硬霍霍的黑色，是过河泥的缘故，在日出前河泥和薯莨充分接触，发生化学反应使得面料发乌，此间需经过20多道工序，着实令人感叹。
香云纱的生产严重受限于原产地的特殊成分河泥，以及在生产过程中完成的化学反应。香云纱的制作过程对阳光和环境的要求也非常严格。一年之中只有3月至9月这段时间适合，而在这半年时间里，制作一匹香云纱布料需要经过“三蒸九煮十八晒”等几十道工序。其中有下面几道非常重要。
“莨”，是莨纱莨绸染色的原料，叫薯莨，是两广地区山地常见的植物，用根榨汁就可以做染料。
过莨水：把纱绸浸入薯莨液体里，反复抚弄拍打，让纱绸充分吸收薯莨液体，几十次浸莨水之后，白色的坯料就变成红褐色。
晒莨：在平整的草地上，把莨纱拉得绷直，然后压上竹竿，让莨纱暴晒。向阳的一面保持一直向阳。晒干后再过莨水再晒，直到变成赭红色，就转下个工序“过乌”。
过乌：是将搅匀的河涌泥浆，均匀地抹在向阳那一面纱绸上。
打雾：经过一个白天，傍晚时洗去污泥，摊直在晒布场上打雾。打雾也叫滩雾，是最后一道工序，就是把绸匹在日落后平摊在草地上，因为草根吸收了地里的水分，滋润到草身，绸匹由此也吸收了草身的水分而软化。
香云纱的经历令人感慨，我们常说的出淤泥而不染，说的是不同流合污，但香云纱以洁白而高贵的丝绸身份，经受无数次践踏，与乌泥融合之后蜕变为高贵典雅，浑然大气的一代名品。
所谓高贵就在于：落魄底层任人踩踏，历经磨砺，但不改其高贵本质。
这也许香云纱所体现的人生哲理：身在底层承受磨练，饱经鞭笞，然后得以升华。
面对污泥，香云纱和莲也有着本质区别，一个是出污泥而染后再次升华，另一是出淤泥而不染，看来，污泥也不全是一无是处。
随着现代印染工艺的融入，香云纱的产品也更加丰富起来，服装款式从单一的传统中式国产套多个品种。由于面料的印花和色彩趋于丰富和时尚，这就为服装设计师提供了实施才华的广阔空间。
这几年，在众多时装周上所展示的香云纱，可以让我们看到丰富的色彩和各种有没的花纹图案，完全颠覆了人们对传统香云纱的概念和形象认知，古老单调的香云纱焕发出新的生命力。
好友焱设计的香云纱美丽款式送给大家养眼：
轻柔却不易褶皱，贴身却清爽，这种会呼吸的面料，冷·酷
■图片源自好友焱，香云纱设计师。请勿转载。
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