光滑细长的白面条配上绿莹莹的野菜，就是今天的午饭。老公用臊子、油泼辣子、酱醋盐把饭拌好后，挑起一筷子往嘴里塞，不等面条下咽，就说，好味道，味道好。我问，哪个味道出头，他连连说，荠菜，荠菜。我赶紧吃一口，也不住地说，好吃，新鲜，味道正宗。
一年当中，我们饭桌上常用野菜调节口味、补充色彩。今年进入腊月，冰箱里面的野菜除了槐花，其它都被干掉了，就等过了年，春暖花开时再去采挖。往年的腊月，很少吃到新鲜的野菜，今天是腊月十三，三九的第五天。开启大扫除节奏，擦玻璃、洗被罩床单、清理冰箱，整理床下柜子里的衣物，一改往日年前几天集中干的习惯，一进入腊月就慢慢打扫。老公不喜欢集中兵力打歼灭战，而是慢节奏地过着每一天。早上八九点起床，喝口水开始吃饭，十点左右开始吆喝着出去晒太阳。每一次开着电车，到桥头公园，走步、喝茶、聊天。消磨两个小时后回家，看抖音，等着吃午饭。三点以后，开始做事，多数是干自己喜欢的事，家务活要等安排，吩咐什么就做什么，空间不扩大，内容不增加。退休几年，我的急性子就被打压几年，好歹磨的久了，不想争，也不想多说。
早饭后，照往常跟着出门，来到老朋友的大棚里，却把一个爱挖野菜的人性子挑起来了。大棚里的菜畦收拾的利落整齐。一畦菠菜、一畦油白菜、一畦蒜苗、一畦韭菜，一畦草莓，留有一畦大的地方铺实了耐火砖，摆上桌椅、茶具和音响等。两畦之间铺着砖路。朋友把长在菜边的杂草拔掉，却把荠菜都留着。老公进入喝茶聊天状态，兴奋的表现就是弯腰挖菜。不要菠菜、油菜、蒜苗、韭菜，当然，草莓还在休眠，茎叶快要爬到土里，等待发枝长叶的春天到来。
有许多荠菜紧紧抱着菠菜和油菜生长，越挨的近，越长得嫩，个头还大。是不是因雌雄的不同，对身边植物的依赖程度也不一样。小心翼翼地从菠菜旁、油菜下把荠菜的根挖出来，有的根比较粗，白色的，跟小葱白的根有些相似。锯刺形的长叶从根部向外由小到大，整齐如排队，个低的在里，个大的在外好，根部很脆，稍加用力就被折断。为了完整，摘掉黄叶时更加小心。老公的朋友拿来几个塑料袋，说把其它菜都挖些，尤其是菠菜一波一波地疯长，根本吃不了。荠菜已把袋子装满，捎带挖了一点菠菜。坐在暖棚里摘着荠菜，听着朋友电吹管里传出悠扬的《蒙古人》，感觉春天来了，大地已经是万物生长，生活如此美好，眼前这一切，要感恩珍我们的祖国，感恩这个时代。西藏日喀则发生了地震，有许多同胞失去生命、失去家园、失去亲人、失去即将来临的阖家团圆，还有些同胞受冻挨饿、无家可归。看到国家对他们做出的救助，看到社会组织个人献爱心，捐款捐物，内心深处触动很大。我们社会主义国家，一方有难八方支援的人道主义精神，更是对爱国主义情怀的体现和诠释。
享受着明媚阳光的生活，享受着不到春天就能吃野菜的幸福，不能忘记过去，忘记贫穷落后的时代。过去吃野菜是为了充饥，为了活命，现在吃野菜是为了新鲜，为了健康，目的不一样，也一样，都是为了保命。
母亲做野菜是高手。虽然她不懂荠菜是药食共用的植物，但她清楚哪种野菜可以吃。把荠菜轻轻焯一下，拌成一盆油少盐多的凉菜，就着玉米面糊糊，吃起来真香。把荠菜放进汤面条锅里，倒进一点点炒熟的葱花，吸溜吸溜，肚子里热热的涨起来。有母亲的岁月，就有享受野菜的味道。吃着荠菜，想着春天，想着母亲，想着还有多少人没有这种福气。
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