饺子|家的味道

作者: 流光易逝 | 来源:发表于2024-02-19 13:29 被阅读0次
    老板娘亲手包的饺子

    昨日是周日。

    好友迪短信我:“ 昨晚的晚会真的非常成功,你辛苦啦!”

    一看到是迪给我的短信,我精神头来了。

    “ 迪,咱俩今天中午去我家附近的一家中餐饺子馆去吃饺子吧,就当咱们一起过个年?” 。

    “ 好呀! ” 迪二话没说就答应了,估计,迪也非常想吃饺子了。

    我急忙搜索了一下饺子馆开业时间,“ 11:00 am - 9:00pm “。

    我果断的再次联系迪:“中午12 点可否?”

    “没问题” 迪回我。

    我急忙开始准备梳妆。

    又一个短信进来了,仍然是迪来的“ 对不起,我忘记了中午要带客人看房” 。

    “ 几点结束,我们可以2-3 点中左右去也可以呀。” 我说。

    “ 三点吧!” 迪说。

    三点钟,我们准时赴约,迪按照我们的约定、我给他的地址,如期来到饺子馆儿。

    这个饺子馆不大,房间的的格局就是一个狭窄的长条区域氛围,只能在贴墙处顺着墙摆几个桌子,这里寸土都是黄金,租金估计很贵,从门的出口处到卫生间尽头区域,摆了六张桌子。靠近出口门的地方,区域面积稍微大一些,放了一张圆桌,可做五位。

    我们肚子都饿得呱呱叫了。 一盘十二个饺子,我们定了两盘,每人十二个饺子,端到我们面前时,盘子里还冒着热气。

    美味

    我们都迫不及待的咬了一口,哇,一股肉汁儿挤入口中,咸蛋味道刚好恰到好处,肉馅儿在嘴里那个丝滑感,简直美味极了。 如同家里的味道。

    我试探着喊一声“ 老板娘、可否给我们每人一碗饺子汤?”。

    老板娘太热情了,两大碗如同我们脑袋大尺寸的碗,满满的热汤水饺汤就摆在了我们面前。

    我低下了头,先吹了吹滚烫的饺子汤,然后,一勺一勺地将汤送入嘴中。

    哇塞,这饺子可真是家的味道。关键是老板娘还真的给我们搞了一大碗满满的饺子汤。

    我们边吃边聊,后来,我心血来潮,就说,光吃饺子怎么能行,还需要订一份蔬菜炒豆腐。

    老板娘 炒菜的技术也是一流。

    香喷喷的金黄煎豆腐炒大白菜和芹菜,简直是一绝。我们吃得颗粒不剩。

    蔬菜炒豆腐

    临走前,老板娘还给我们一人一个她家里自己包的猪肉粉条馅儿包子。

    在异乡特别是在节日里,能遇到如此贴心的邻居饺子馆,能吃出家里的味道,我打心里兴奋不已,我们商量着下次不仅还要再来, 还要帮助老板娘多宣传宣传。

    老板娘给我们一个big discount , 说是过年了吗,大家都辛苦了。几点饺子, 找回家的感觉。

    我心里暖融融的,虽然回到车的路途中,外边的寒风瑟瑟拂面…。

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