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刚出来工作的时候，离开了家，租住出租屋离菜市场很近，午餐在单位的饭堂吃，晚餐如果没有特殊的事情会在下班之后顺道去趟菜市场采购自己喜欢又能做的菜，开始时是为了犒劳辛劳一天的自己，渐渐的爱上了一天中这样的时刻，能真切的感觉到自己用心烹调出来的食物让人心温暖感动。
时光飞逝，有了一间属于自己的厨房，添加了自己喜欢盘碟和厨房用品，对美食的烹调越来越钟情，也开始注重到饮食与健康。
饮食与健康的改变从认真对待早餐开始，年轻的时候不重视早餐，为了在被窝多呆一会往往会疏忽对待自己的早餐，挤在公交车上啃馒头喝一块钱一杯没有豆味的豆浆，或者急冲冲打包一份油腻腻的炒面坐在办公室狼吞虎咽生怕领导看到。。。。。。
从今年开始，我每天都会比家人早起40分钟，独自享受这一份属于自己的宁静，认真做早餐和摆盘，然后独自慢慢的享用，有时还会多出一点时间可以翻几页书来看看，一天以这样的形式开始感觉就像拥有了一切，哈哈。。。。。。
有朋友看到我的朋友圈也会说，做一个早饭需要花太多的时间了还不如多睡会。
嗯，确实需要花点时间的，我也是因为早起也需要改变自己的作息时间，一般我都会在周日里计划好下周的早餐和准备食材，每天临睡前10分钟到厨房里把第二天的早餐的材料备好以备第二天用，现在为了早起也会在晚上11点前睡觉，也为了要早起就会抓紧时间完成一天需要工作的事项。要做的事情多了但是效率提高了，并且能做自己喜欢事情，美哉！
试着去改变起初会有困难，渐渐你会发现改变带来的美好。
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＃蜜豆三文治&抹茶牛奶红豆沙＃
材料：
吐司两片、鸡蛋一个、芝士一片、红豆、抹茶一包、牛奶一盒、蜂蜜
做法：
1.鸡蛋打散炒嫩蛋捞起备用
2.吐司切边两边煎香（用锅来煎）放进嫩蛋和芝士片稍微压一下，放锅上煎一下，（目的让芝士片融化在鸡蛋里并且夹紧面包）
3.红豆头一天晚上就要用电饭锅煮好放冰箱，拿出来热一下盛出一碟倒入蜂蜜（蘸着吐司一起吃）另一部分红豆倒入牛奶喝抹茶包，做出一杯热腾腾抹茶牛奶红豆沙
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＃苹果生姜面包包＃
材料：
高筋粉230g、水120g、盐2g、砂糖40g、黄油35g、苹果80g、生姜15g
做法：
1.按照材料的分量全部倒进面包机，选择：吐司面包、口味：标准 点击开始。
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＃煎饼果子＃
材料：
煎饼神器、面粉、小苏打、香肠、鸡蛋、葱、生菜、芝麻、豆瓣酱、拌面酱、豆鼓辣油。
做法：
1.将面粉匀开加点小苏打，香肠先煎香备用。
2.开火热锅倒面粉摊开面粉浆，放鸡蛋，翻转一面饼加将酱料、辣油、芝麻、生菜和香肠，卷饼上碟。
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＃大肉馄饨＃
材料：
馄饨皮、猪肉、葱、青菜
做法：
1.猪肉绞碎加入葱颗，倒入酱油、蚝油、鸡粉、生粉，一起搅拌后包馄饨。
2.锅内水烧开倒入大肉馄饨，烧3分钟加入青菜再大火烧2分钟，关火捞起食材。
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