@Poutineville, Montreal
来蒙特利尔开会，当地特色的吃吃喝喝必须列入行程。位列加拿大最著名的十大小吃之首的Poutine，是我在出发之前就被朋友安利的，所以到了之后就点名要先去尝尝。
上图便是由蒙特利尔最好吃的一家Poutine店荣誉出品。
这道菜的翻译很直白，就叫肉汁奶酪薯条。做法也很神奇，最底下是一层薯条，然后上面撒上各种不同的奶酪，再在上面淋上肉汁以及各式肉和菜，吃的时候先拌匀，舀上一大勺一股脑儿送进嘴里，好生过瘾！
如果有机会来加拿大魁北克，可千万别忘了来尝尝这个由薯条和肉汁做出来的美炸天的料理。你一定不会失望。
愿生活可以如诗般自由，吃想吃的饭，见想见的人，看喜欢的风景，做可以做的事。心不老，有人一起胡闹，你还在，我依然。by 张皓宸
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本文标题：薯条和肉汁，也能配出美炸天的料理
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