寒假21天读写挑战打卡活动圆满结束，孩子们的读写打卡活动意犹未尽，今早还有孩子习惯性的打卡，欣喜欣喜啊！为了让打卡活动更有活力，就创新了打卡内容。
活动通知发到群里，我得带头啊，赶紧准备自己的打卡内容。
一早上没出门，翻看冰箱，就地取材，做干锅土豆片吧。这也不是我的拿手绝活啊！赶紧百度，做法太多且复杂又配料欠缺，我只好创新，主要是加入了肉：先把肉切成厚实点儿的大片，装盘备用；用了三个小土豆，洗净削皮，切成厚实点儿的大片；配料备了三片姜、四瓣儿蒜、三截儿葱、半个红椒两个绿椒、四分之一半的洋葱、花椒八角极味鲜老抽盐各少许。锅里倒水烧开下入土豆片焯水再过凉水备用，热锅凉油，等油烧至八成热时下入大肉片翻炒到两面金黄，依次下入各种配料继续翻炒，等炒出香味下入备好的大土豆片继续翻炒，再倒入少许开水，中火慢炖，等土豆片熟了后起锅装盘，撒上芝麻，应该撒上白芝麻的，因今天没白芝麻就撒了些黑芝麻，嗨，黑芝麻的点缀使得色更诱人啦！味道极香！再就一碗米饭，食者反应吃了个巴实！
下午在群里等待孩子们的成果：就阿合古丽同学有图有视频，从视频看到她和面动作娴熟，从图片看她的应该是土豆块焖饼子，截止目前还没见到她的文字，稍感遗憾！更大的尴尬是再没有人参与到这个创新打卡活动中！我只能遗憾的说：这个活动没成功！唉嗨！唉嗨耶！
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